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保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面,为了探究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素,有...

保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面,为了探究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素,有甲、乙、丙 三组同学各自做了探究实验,如图-3-6所示是他们所做实验的部分情景示意图(实验材料是均匀剖开的胡萝卜)。

观察如图-,回答下列问题:

(1)这三组实验中,探究方法正确的是________组(填组别字母)。

(2)探究方法正确的小组是依据什么物理知识来设计实验的_____

 

甲、丙 甲组和丙组同学分别依据温度的高低和空气流动的快慢对蒸发快慢的影响来设计实验的。 【解析】(1)蔬菜和水果水分散是水分的蒸发过程,而影响水蒸发快慢的因素有:温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度,所以探究过程要考虑控制变量法。三组学生设计的探究方案中,甲、丙两组都设置了实验变量,而乙组设计的实验方案中没有实验变量,将所有因素都控制在同一条件下,这样就无法探究蒸发与哪个因素有关,故探究方法正确的是甲组和丙组。 (2)探究方法正确的小组依据的物理知识是:影响水蒸发快慢的因素有温度、液体的表面积、液体表面空气流动的速度。  
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考点分析:
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如图所示,游泳后上岸会感到冷,是因为__________。在珠穆朗玛峰上,水沸腾时的温度只有72℃,是因为高山上的_______低,所以水的沸点低。

 

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阅读下列短文,回答后面的问题。

住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物。当地居民发明了一种“沙漠冰箱”。它由一个内罐和外罐组成,两罐之间填上潮湿的沙子,如图所示。使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常在两罐间的沙子上洒些水,这样就能起到保鲜作用。

(1)经常在两罐间洒些水的原因是_____________________

(2)放在干燥通风的地方是为了_______________________

 

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A. 一直升高    B. 一直降低

C. 先升高后降低    D. 先降低后升高

 

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关于沸腾,下列说法中正确的是(    )。

A. 沸腾同时发生在液体表面和内部

B. 沸腾可以在任何温度下进行

C. 沸腾是液体汽化的唯一方式

D. 只要液体的温度达到沸点就一定沸腾

 

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冬天,医生检查牙齿时,常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤,然后再把它伸进病人的口腔中,这样做的主要目的是(    )。

A. 防止接触口腔时病人感到太凉

B. 进行消毒

C. 镜面不会产生水雾,可以看清牙齿

D. 防止镜框受热,致使镜片脱落

 

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