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小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候,小明先在小烧杯中放人适量的酒...

小明和小华在探究蒸发快慢与液体的性质是否有关的时候,小明先在小烧杯中放人适量的酒精,同时教室里充满了酒精气味,小华不小心把芝麻油误滴入盛酒精的小烧杯里,芝麻油正好覆盖在酒精上面,顿时酒精味被芝麻油味代替了,这个现象可以说明蒸发只发生在液体    (填“表面”或“内部”).
蒸发是一种缓慢的汽化现象,它发生在液体的表面,在任何温度下都可以进行. 【解析】 芝麻油盖在酒精上面,便无法闻到酒精味道,这个例子充分说明即使挥发性极好的酒精表面被封住也无法蒸发,说明了蒸发只发生在液体的表面. 故答案为:表面.
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考点分析:
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