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如图甲所示是新疆地区晾制葡萄干的房子,图乙是房子的墙壁,下列说法正确的是( ) ...

如图甲所示是新疆地区晾制葡萄干的房子,图乙是房子的墙壁,下列说法正确的是( )
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A.晾葡萄干的房子建在向阳的山坡上,而且没有屋顶,有利于接收阳光,吸收热量,加快葡萄中水份蒸发
B.晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开,有利于增加葡萄与空气的接触面积,加快葡萄中水份蒸发
C.晾葡萄干时把葡萄放在木头架子上摊开,有利于增加葡萄与空气的接触面积,减慢葡萄中水份蒸发
D.如图乙所示,晾葡萄干的房子四周有很多小孔,有利于屋内空气流通,加快葡萄中水份蒸发
晾制葡萄就要加快水分的蒸发,就要从影响液体蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表面积、液体表面上方空气的流动这三个方面去采取措施. 【解析】 A、房子建在向阳的山坡上,而且没有屋顶,有利于接收阳光,吸收热量,加快葡萄中水份蒸发,故本选项正确; B、把葡萄放在木头架子上摊开,有利于增加葡萄与空气的接触面积,加快葡萄中水份蒸发,故本选项正确; C、由B可知,C选项错误; D、房子四周有很多小孔,有利于屋内空气流通,从而加快葡萄中水份蒸发,故本选项正确. 故选ABD.
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考点分析:
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