母亲节那天，小方为妈妈准备了一顿丰盛的午餐，米饭，盐水大虾，红烧鱼，鸡汤，从均衡营养的角度看，还应增加的食物是
A. 炒青菜 B. 腐乳 C. 糖醋排骨 D. 馒头
馒头是我们的主食，淀粉是其主要成分，人体参与淀粉消化的消化液有（ ）
A. 胃液 胆汁 胰液 B. 唾液 肠液 胰液
C. 胆汁 肠液 胰液 D. 唾液 胃液 肠液
下列消化道各部位既无消化功能，又无吸收功能的是（ ）
A. 口腔 B. 食道 C. 胃 D. 大肠
长期偏食，且只吃精米、精面的人容易患脚气病，因为精米、精面中缺少（ ）
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D
防止夜盲症的最佳食物是（ ）
A. 胡萝卜 B. 动物肝脏 C. 新鲜蔬菜 D. 标准面粉
下列营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的一组是（ ）
A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类
C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类
