Question

如图一为消化系统的模式图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图，据图回答下列问题：

（1）图一中，消化食物的主要器官是[___]______，它里面的消化液有______；其中，不含消化酶的消化液是______，它是由[___]______分泌的。

（2）图一中，吸收少量水和酒精的结构是[___]______。

（3）小芳早上吃了油条，油条中含有的脂肪是从图二中的______（填字母）部位开始消化的，参与消化的消化液有_______，脂肪最终被分解成_______。

（4）在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等，那么该部位应该是______。

Answer

[⑥] 小肠 肠液、胰液、胆汁 胆汁 [①] 肝脏 [④] 胃 D 肠液、胰液、胆汁 甘油、脂肪酸 小肠

【解析】

图一中：A口腔、B食道、C胃、D小肠、E大肠。图二中：①肝脏、②胆囊、③盲肠、④胃、⑤胰腺、⑥小肠。

（1）人体消化食物和吸收营养物质的主要器官是图一中的⑥小肠，这是因为小肠很长，长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内表面有许多环形皱襞，皱襞上有绒毛状的突起，叫做小肠绒毛，这大大增加了小肠的内表面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。小肠内的消化液中的胆汁是由图一中①肝脏分泌的，不含消化酶，但能乳化脂肪，促进脂肪的消化。

（2）营养物质消化后通过消化道壁进入血液循环的过程叫做吸收。各消化道段的吸收能力不同，其中图一④胃可以吸收少量的水和酒精。

（3）油条中含有大量的脂肪，脂肪的消化从图二中D小肠开始，小肠中有肠液、胰液、胆汁。其中肠液、胰液中含有消化脂肪的消化酶，能够消化脂肪；肝脏分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，把脂肪颗粒乳化成脂肪微粒，促进脂肪与消化酶的接触面积，促进脂肪的化学性消化，最终分解成甘油和脂肪酸。

（4）口腔只能消化淀粉；食道既没有消化功能也没有吸收功能；胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，在胃中蛋白质被初步消化为多肽；小肠是消化的主要场所，小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶：能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖，将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸，将脂肪分解为甘油和脂肪酸。所以在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现有氨基酸、少量麦芽糖和脂肪等，那么该部位应该是小肠。