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食品安全是关系到民生的一件大事.很多食品添加剂如面粉增白剂等,现已被我国法律法规...

食品安全是关系到民生的一件大事.很多食品添加剂如面粉增白剂等,现已被我国法律法规明令禁止使用,下列关于食品添加剂的叙述,正确的是( )

A. 只要法律法规没有明令禁止的食品添加剂,均可在食品中使用

B. 只要对人类暂时没有危害的食品添加剂均可少量使用

C. 天然的食品添加剂对人类都没有危害,可放心使用

D. 只要不能科学证明食品添加剂对人类没有危害,均不能在食品中使用

 

D 【解析】食品添加剂分为天然提取物和人工化学合成品,作用和效果是相同的,都只能合理使用,不能过量使用。如使用不当,或添加剂本身混入一些有害成分,就可能对人体健康带来一定危害。所以只要不能科学证明食品添加剂对人类没有危害,均不能在食品中使用。故选D。  
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考点分析:
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长期吃不到新鲜蔬菜和水果的人会患(    )

A. 夜盲症    B. 脚气病    C. 坏血病    D. 佝偻病

 

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下列选项中,属于食品污染的是(   )

A. 添加符合食品安全标准的添加剂的饼干    B. 农药残留不超标的蔬菜

C. 添加工业色素的番茄酱    D. 经检验合格的牛奶

 

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下列各项中与小肠的吸收功能有关的特点是:()

①成人的小肠一般有5~6米长②小肠中有多种消化液③小肠绒毛壁、毛细血管壁仅由一层上皮细胞构成④小肠内有许多皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛

A. ①②③    B. ①③④    C. ①③⑤    D. ②③④

 

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某人得了地方性甲状腺肿疾病,他应该多吃(    )

A. 含碘较多的食物    B. 含钙较多的食物    C. 含铁较多的食物    D. 含锌较多的食物

 

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下列各项中,属于合理营养的一组是(    )

每日三餐,按时进餐

各种营养物质比例合适,互相搭配

喝饮料代替喝水

多吃蛋白质含量高的食物,少吃蔬菜水果

喜欢吃什么就吃什么

A.①②     B.①③④    C.③④⑤   D.②③⑤

 

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试题属性

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