Question

每年5月20日是“中国学生营养日”，调查结果显示，某校中学生营养不良率达19.9%，肥胖率为11.5%。这些数据提醒我们应关注膳食平衡。下列做法不正确的是(    )

A. 每日三餐、按时进食，食物种类适量多样化

B. 蔬菜含有大量不易消化的纤维素，应少食用

C. 合理分配一日三餐，避免暴饮暴食，少吃零食

D. 坚持体育锻炼和体力劳动，消耗体内多余脂肪

Answer

B

【解析】合理膳食的基本原则：1．食物多样，谷类为主，粗细搭配；2．多吃蔬菜水果和薯类；3．每天吃奶类、大豆或其制品；4．常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；5．减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；6．食不过量，天天运动，保持健康身体；7．三餐分配要合理，零食要适当；8．每天足量饮水，合理选择饮料；9．如饮酒应限量；10．吃新鲜卫生的食物。

每日三餐、按时进食，食物种类适量多样化，A正确；多吃蔬菜水果和薯类，B错误；合理分配一日三餐，避免暴饮暴食，少吃零食，C正确；坚持体育锻炼和体力劳动，消耗体内多余脂肪，D正确。故选B。