肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是（ ）
A. 唾液分泌过少 B. 胆汁分泌过少
C. 胃液分泌过少 D. 肠液分泌过少
在下列器官中，基本没有消化功能的是（ ）
A. 小肠 B. 口腔 C. 胃 D. 大肠
不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（ ）
A. 蛋白质 B. 水 C. 维生素 D. 糖类
有些人从不吃动物肝脏等动物性食物，但很喜欢吃蔬菜，这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有（ ）。
A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 胡萝卜素
老年人易患骨质疏松症，是骨中缺少（ ）
A. 蛋白质 B. 维生素 C. 铁 D. 钙
同种质量的下列物质在人体内分解，释放能量最多的是
A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 糖类 D. 维生素
