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有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是...

有些人从不吃动物肝脏等动物性食物,但很喜欢吃蔬菜,这些人也不一定会患夜盲症。这是因为有些蔬菜中含有(    )。

A. 维生素A    B. 维生素B    C. 维生素C    D. 胡萝卜素

 

D 【解析】试题维生素的种类很多,对人体非常重要,其中维生素A的作用是促进人体的正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,人体缺乏维生素A会患夜盲症、皮肤粗糙等,维生素A主要存在于动物肝脏、鱼肝油等食物中,植物性食物中不含维生素A,但是在胡萝卜、黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A,选D。
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考点分析:
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老年人易患骨质疏松症,是骨中缺少(  )

A. 蛋白质    B. 维生素    C.     D.

 

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同种质量的下列物质在人体内分解,释放能量最多的是

A. 蛋白质    B. 脂肪    C. 糖类    D. 维生素

 

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小红患了贫血,体内可能缺乏( )

A. 铁    B. 钙    C. 锌    D.

 

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牛奶中含有较多的(    ),可以促进身体的生长,增强体质。所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。

A. 维生素A、钙 B. 蛋白质、糖类 C. 蛋白质、钙 D. 维生素A、糖类

 

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小芳不爱吃蔬菜、水果,刷牙时发现牙龈经常出血,这是由于体内缺少(  )

A. 维生素D    B. 维生素C    C. 维生素B    D. 维生素A

 

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