Question

上海农科院培育出的水稻新品种﹣“优糖米”，口感与普通大米无异，但其中的淀粉难以在消化道内分解为葡萄糖，餐后不仅血糖稳定，还能增加饱腹感，为糖尿病患者带来了福音．为探究“优糖米”是否具有维持血糖的功能，某科技小组设计了如下探究方案：

步骤	甲鼠	乙鼠
a	选取身体和生理状况相同的患有糖尿病的大鼠两只
b	饲喂“优糖米”	饲喂等量的普通大米
c	重复b步骤几天后，测量两鼠的血糖含量

（1）上述方案中，起对照作用的大鼠是__________。

（2）若实验结果显示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出结论：_________。

（3）为避免偶然性，应重复多次实验并求________值。

（4）糖尿病的治疗措施通常注射___________。

（5）长期摄取过多能源物质会导致肥胖，食物中最主要的供物质是_______。

Answer

乙鼠 “优糖米”有降低血糖的功能 平均 胰岛素 糖类

【解析】（1）为探究“优糖米”是否具有维持血糖的功能，科技小组设计了上述方案，实验变量是“优糖米”，因此，饲喂“优糖米”的家鼠是实验组，起对照作用的大鼠是乙鼠。
（2）若实验结果显示甲鼠的血糖含量低于乙鼠，你可以得出结论：“优糖米”有降低血糖的功能。
（3）为避免偶然性，应重复多次实验并求平均值。
（4）正常人体吸收的葡萄糖进入血液后其含量相对稳定，这与胰岛素的调节作用有直接关系。人体内胰岛素分泌不足时，血糖合成糖元和血糖分解的作用就会减弱，结果会导致血糖浓度升高而超过正常值，一部分血糖就会随尿排出体外，形成糖尿。糖尿是糖尿病的特征之一，患糖尿病的人常表现出多尿、多饮、多食、消瘦和疲乏等症状，对患糖尿病的人，可以用注射胰岛素制剂来治疗。
（5）糖类是食物中最主要的供能物质．长期摄取过多能量会导致肥胖。