Question

下图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题。

（1）人体最大的消化腺是[   ]_________。它能分泌________，这种消化液中不含消化酶，但能促进__________________________的消化。

（2）淀粉开始消化的部位是_______，蛋白质开始消化的部位是[   ]________。脂肪开始消化的部位是[   ]________。

（3）消化食物和吸收营养物质的主要场所是___________。

（4）能吸收少量水、无机盐和部分维生素的结构是[   ]________。

Answer

④肝脏 胆汁 脂肪 口腔 ⑤胃 ⑦小肠 小肠 ⑧大肠

【解析】图中各部分的结构名称①唾液腺、②口腔、③食道、⑤胃、④肝脏、⑥胰腺、⑦小肠、⑧大肠、⑨肛门。

（1）图中④是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁中不含有消化酶，能够将脂肪转化成脂肪微粒，促进脂肪的消化。

（2）淀粉开始消化的部位是②口腔，在此部位被消化成麦芽糖，然后到达小肠内在肠液和胰液中酶的作用下，被分解成氨基酸；蛋白质开始消化的部位是⑤胃，然后到达小肠内在肠液和胰液中酶的作用下被分解成氨基酸；脂肪开始消化的部位是⑦小肠，在胆汁作用下被初步消化，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。

（3）⑦小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中，小肠的这些特点是与它的消化和吸收的功能相适应的，因此消化食物和吸收营养物质的主要场所是小肠。

（4）⑤胃能吸收少量的水、无机盐和酒精；⑦小肠能吸收水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，是吸收的主要器官；⑧大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素。