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吃馒头时,越咀嚼越感觉甜,是因为( ) A. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖 B. ...

吃馒头时,越咀嚼越感觉甜,是因为(    )

A. 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖    B. 馒头中的淀粉有甜味

C. 淀粉在口腔内被分解成麦芽糖    D. 唾液变成葡萄糖

 

C 【解析】唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔内通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液淀粉酶的作用被分解成麦芽糖,麦芽糖有甜味。馒头的主要成分是淀粉,所以细细咀嚼馒头时,会有一丝丝的甜味。  
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考点分析:
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下列物质中不能被消化道直接吸收的是

A、水        B、氨基酸      C、葡萄糖        D、麦芽糖

 

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下列消化液中,对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是( )

A. 唾液和胃液    B. 肠液和胰液

C. 胆汁和胰液    D. 胃液和肠液

 

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A. 口腔食道大肠小肠肛门

B. 口腔食道小肠大肠肛门

C. 口腔大肠食道小肠肛门

D. 口腔食道小肠大肠肛门

 

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