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近年来,食品安全问题越来越被人们关注。下列做法中,科学合理的是( ) A. 新鲜...

近年来,食品安全问题越来越被人们关注。下列做法中,科学合理的是(  )

A. 新鲜蔬菜不用清洗、浸泡,可直接食用

B. 买肉时一定要看肉是否是检疫合格的

C. 野外采摘的所有蘑菇味道鲜美,都是炖汤的好原料

D. 真空袋装食品只要不漏气,就可以完全放心食用

 

B 【解析】新鲜蔬菜的表面可能残留着农药或是虫卵,不能直接食用,应清洗后再食用,A错误;现在很多肉是注水的,或是肉里面有病菌的,这些肉都对人体有害,都不允许出卖。因此买肉时应检查看肉是否符合检疫标准,B正确;在野外采摘的蘑菇有的是有毒的,不能随意的食用,否则容易造成食物中毒,C错误;真空包装只是为了延长保质时间,但也有一定的保质期,购买时应注意生产日期,看是否在保质期内,超过保质期不能食用,D错误。  
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考点分析:
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人体的消化系统有哪些部分组成?(  )

A. 消化道    B. 消化腺

C. 消化道和消化腺    D. 口腔、小肠和消化腺

 

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人体的消化过程是指 (    )

A.将有机物分解成无机物的过程      

B.牙齿咀嚼,胃肠蠕动的过程

C.将大分子的复杂的有机物分解成能被吸收的小分子物质的过程

D.消化腺分泌消化液的过程

 

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李爷爷患上了骨质疏松症,体内可能缺乏(   )

A. 铁    B. 钙    C. 锌    D.

 

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正在生长发育的青少年,应该多吃  

A含糖丰富的食物                    B含蛋白质丰富的食物

C含钙、磷、糖丰富的食物            D含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物

 

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有些人一生食素,但却并没得夜盲症,这是因为( )

A. 因为植物性食物里有维生素A

B. 因为其他维生素也能预防这种病

C. 有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A

D. 人体内可以自行产生维生素A

 

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