李爷爷患上了骨质疏松症，体内可能缺乏（ ）
A. 铁 B. 钙 C. 锌 D. 碘
正在生长发育的青少年，应该多吃（ ）
A．含糖丰富的食物 B．含蛋白质丰富的食物
C．含钙、磷、糖丰富的食物 D．含钙、磷、蛋白质和维生素丰富的食物
有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为（ ）
A. 因为植物性食物里有维生素A
B. 因为其他维生素也能预防这种病
C. 有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素A
D. 人体内可以自行产生维生素A
关于食物中的水说法不正确的是：
A．有运输营养作用 B．是能量的来源物质
C．是人体细胞内水的来源之一 D．可以运输废物
人体进行生命活动的主要能源物质是 （ ）
A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 维生素
青少年适当多吃点富含蛋白质的食物，有利于生长发育，这是因为蛋白质（ ）
A. 能预防脚气病
B. 是人的生长和细胞更新的重要原料
C. 能加速血液循环
D. 人体内缺少蛋白质会导致消化不良
