探究题
1747年,有位科学家用实验法得出了“维生素C可以治疗坏血病”这个结论。他将l2名病情严重的坏血病患者分组进食,其中A组:每人每天给2个橘子和l个柠檬,B组不给橘子和柠檬。据观察,A组进食6天后病情大为减轻,26天后A组都恢复了健康,另外B组病情没有明显改善,请用科学探究的基本步骤分析。并回答下列问题。
(1)看了该实验,你认为他所要探究的实验变量是____________。为了保障实验结果的合理性,除实验变量外对影响实验的其他相关因素应设置(______)(填字母代号)。
A.相同的条件 B.不同的条件 C.相对的条件 D.相似的条件
(2)科学家所提出的探究实验问题是__________________?
(3)根据提出的问题,作出假设:______________。
(4)在这个实验中,A组为___组;B组为________组。
(5)该实验的实验结果是________________。
资料分析:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛阶段的青少年对钙的需求量更高。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙,北京、上海市、内蒙古地区小学生钙的摄入量分别只有标准量的33%、55%和69%。可见,我国儿童缺钙的现象比较普遍,也比较严重。
(1)在人体消化道中吸收钙的主要场所是 ,吸收后进入 。
(2)钙是构成人体骨的重要无机盐,儿童缺钙易患 ,对于缺钙儿童在服用钙片的同时,还要加服的一种维生素是 。
(3)下表为王刚同学某日的食谱,则王刚同学这天摄入的钙的总量为 。据表中数据分析:王刚同学若表现出缺钙症状,直接原因最可能是 。
食物种类 | 食物重量(克) | 含钙量(克/100克) |
馒头 | 1000 | 0.03 |
青菜 | 500 | 0.03 |
豆腐 | 100 | 0.16 |
牛奶 | 0 | 0.10 |
猪肉 | 100 | 0.006 |
(4)教育部号召大力开展“豆奶工程”。从营养学的角度分析,这项工程的主要意义是为人体补充 ,促进全民族,特别是青少年的身体素质提高。
随着生活水平的提高,青少年和儿童肥胖患者也逐年增多。“关注肥胖,增进健康”已成为当今社会的热门话题。请你结合所学知识回答下列问题:
活动方式 | 打篮球 | 慢跑 | 静坐 | 睡眠 | 踢足球 | 散步 |
耗氧量(L/h) | 90 | 120 | 25 | 14 | 115 | 60 |
(1)生命在于运动,上表是各种活动方式在单位时间内的耗氧量,你认为最佳的减肥活动方式是____ 。
(2)对肥胖患者而言,在饮食上要注意控制 的摄入,多吃新鲜的蔬菜和水果。
(3)青少年正是生长发育的时期,应多吃含 丰富的食物。
(4)你建议肥胖患者应 _。
病人不能正常进食,往往需要点滴葡萄糖,因为糖类能________ 。