有一个患儿不满4个月，由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉，现己出现了头大、嘴小、脸肿的症状．请根据因果关系，利用所学的生物学知识，找出错误的选项（ ）
A. 蛋白质是构成人体的基本物质
B. 人体的生长发育离不开蛋白质
C. 组织细胞的更新离不开蛋白质
D. 蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量，是最重要供能物质
若要比较花生和核桃仁含有的能量，花生和核桃仁应（ ）
A. 质量相同 B. 体积相同 C. 数量相同 D. 形状相同
青少年要适当多吃蛋、奶、鱼、肉等富含蛋白质的食品，这是因为蛋白质是（ ）
A. 主要的储能物质 B. 主要的供能物质
C. 细胞的重要组成成分 D. 膳食纤维的主要来源
下列食品中富含蛋白质的是（ ）
A. 蔬菜 B. 瘦猪肉 C. 稻米 D. 肥猪肉
人摄取食物，从中获得营养物质，同时也获得能量。食物成分中主要的供能物质是（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
下列营养物质中，属于人体生命活动的主要能源物质是（ ）
A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素
