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制作面包时加入酵母菌,烤出的面包捡软多孔。这是用为酵母菌在发酵时产生了 A. 水...

制作面包时加入酵母菌,烤出的面包捡软多孔。这是用为酵母菌在发酵时产生了

A.     B. 酒精    C. 氧气    D. 二氧化碳

 

D 【解析】做馒头或面包时,经常要用到酵母菌,酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖,产生二氧化碳,二氧化碳是气体,遇热膨胀而形成小孔,使得馒头或面包暄软多空。故D符合题意。  
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考点分析:
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人们曾在呼伦贝尔大草原上大规模捕狼,结果造成野兔迅速繁殖、草场退化的恶果。这从反面体现了动物在自然界中的作用是

A. 促进物质循环    B. 保持生态平衡    C. 帮助植物传粉    D. 帮助植物传播种子

 

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下列动物的结构中,不能减少体内水分蒸发的是

A. 龟的甲    B. 蛇的鳞片    C. 蚯蚓的体壁    D. 蝗虫的外骨骼

 

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下列属于社会行为的是(     )

A. 蝙蝠聚居生活    B. 乌妈妈照顾雏鸟    C. 孔雀争相开屏    D. 工蜂喂养蜂王

 

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食品放在冰箱中能较长时间保存的原因是(     )

A. 冰箱中无空气    B. 冰箱中无微生物

C. 低温杀死了食物中的微生物    D. 低温抑制了微生物能生长和繁殖

 

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下图表示四种动物的行为,下列有关叙述正确的是(     )

A. ②中的行为是生来就有的    B. ③和④比较,④中的动物学习能力强

C. 只有学习行为对动物生存有意义    D. ①行为说明先天行为有一定的局限性

 

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