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在测定“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,用纱布包裹面团放在盛有清水的烧杯...

在测定“食物中含有蛋白质、淀粉和脂肪”的实验中,用纱布包裹面团放在盛有清水的烧杯中,用手轻轻揉挤,从纱布包内向清水中渗出许多白色物质是______。我们可以用______试剂来检验它的存在。继续揉挤,最后留在纱布内的黄白色胶状物质是__________

 

淀粉 碘液 蛋白质 【解析】测定食物中的营养物质方法,淀粉,取面粉一匙,加水和成面团,用纱布包好后置于玻璃杯内的清水中揉洗,观察清水变成乳白色液体;取洗液5毫升放入试管中加热煮成糊状,冷却后加几滴碘酒,观察颜色变蓝色。蛋白质,继续揉挤面团,直到面团基本上消失,纱布内有淡黄色的具有粘性和延展性的物质,向黄白色的面筋滴加双缩脲试剂,发现面筋变成红褐色,说明种子里含有蛋白质。油脂,取小麦籽粒用火烘烤干后,切下胚,放在纸上挤压,纸上出现透明的油迹。通过分析可知,从纱布包内向清水中渗出许多白色物质是淀粉,我们可以用碘液试剂来检验它的存在;继续揉挤,最后留在纱布内的黄白色胶状物质是蛋白质。 点睛:区别糖类,脂肪和蛋白质的检测方法,淀粉碘液是蓝色,黄白色胶状物质是蛋白质。  
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考点分析:
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下图为人体心脏结构示意图,据图回答:

(1)图中[⑨]_________的作用是防止血液倒流。在循环系统中,与此功能相同的结构还有_____________________

(2)当⑩收缩时,血液流入_____(填写名称)中。

(3)肺循环起始于图中的____(填写图中代号),在这个循环过程中血液的变化是__________

 

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生活中,你有没有发现米饭在口腔里越来越甜,这是由于口腔中 的唾液使米饭中的淀粉开始分解为其他有甜味的糖类,下面是某小组进行的一个实验,请你分析回答下列问题:

步骤1:取适量的新鲜米饭,打碎,做成浆糊并振荡,分成2等份.

步骤2:将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中.

步骤3:取2支洁净试管,分别编号为1,2.

步骤4:进行如下图系列操作:

(1)上述图示D的1,2号试管中,滴加碘液后,呈蓝色的是______,碘液的作用是用来检验是否存在______

(2)该实验的目的是观察______对淀粉的作用。

(3)该探究实验过程中,1号试管进行的实验是实验组还是对照组?______

(4)如果将C过程烧杯中的水换为0℃,再重复D过程,这两个试管中浆糊的颜色都是蓝色,说明______能影响唾液中消化酶作用的发挥。

 

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下列有关血液循环的叙述中,错误的是(  )

A. 体循环起始于左心室,止于右心房;肺循环起始于右心室,止于左心房;

B. 体循环和肺循环是同时进行的,并通过心脏连通成一条完整的血液循环路线;

C. 通过体循环,血液由静脉血转变成动脉血;

D. 通过血液循环,为组织细胞运输氧气和营养物质,同时将细胞产生的代谢废物运走

 

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临床上根据病人病情的需要,有针对性的选用不同的血细胞成分或血浆成分进行输血。对于贫血、创伤性失血、大面积烧伤、血小板功能低下者,应分别输入的血液成分是

A血小板、红细胞、血浆、全血   B全血、红细胞、血浆、血小板

C红细胞、全血、血浆、血小板  D血浆、红细胞、全血、血小板

 

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测量脉搏和血压的部位分别是(  )

A. 肱动脉和桡动脉    B. 桡动脉和肱动脉

C. 颈动脉和桡动脉    D. 肱静脉和桡动脉

 

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