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馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果 A、细菌和酵母菌 B、酵母菌和...

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果

A、细菌和酵母菌

B、酵母菌和乳酸菌

C、细菌和乳酸菌

D、乳酸菌和细菌

 

B 【解析】 试题分析:制作泡菜、酸奶需要加入乳酸菌的发酵,乳酸菌在适宜的温度,没有氧气的条件下,将牛奶等中的营养物质产生乳酸。制作馒头加入酵母菌,分解葡萄糖彻底分解者二氧化碳和水,并且释放出较多的能量,供生命活动利用,二氧化碳遇热膨胀产生的孔隙。故选B。 考点:本题考查乳酸菌和酵母菌在与人类的关系。  
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考点分析:
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与菠菜叶肉细胞相比,细菌的细胞中没有

A、细胞壁   B、细胞质   C、细胞膜    D、成形细胞核

 

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下列不属于共生现象的是

A、人与体内的蛔虫

B、地衣

C、根瘤菌与豆科植物

D、羊的肠道内分解纤维素的细菌

 

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不能证明猫比鱼高级的做法是

A、观察猫和鱼的外部形态结构

B、比较猫和鱼的心脏结构

C、将猫和鱼放在一起,看谁吃谁

D、统计两者繁殖后代的成活率

 

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分类单位越大,包括生物共同特征和种类数量之间的关系是

A、共同特征少,种类数量多

B、共同特征少,种类数量少

C、共同特征多,种类数量少

D、共同特征多,种类数量多

 

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探究题(共10分)

下面是探究“温度对小麦发芽是否有影响”的实验。请分析回答下列问题:

满分5 manfen5.com

(1)根据问题做出你的假设                                           。(2分)

(2)把乙培养皿放入冰箱,则甲培养皿应该放在                         。(2分)

(3)此实验中变量是                ;除此之外,你认为影响实验的              

                                                       等条件都应相同。(2分)

(4)假如乙培养皿内的种子没有发芽,你得出的结论是                   。(2分)

 

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