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质量相同的下列物质中,氧化分解释放能量最多的是( ) A.无机盐 B.糖类 C....

质量相同的下列物质中,氧化分解释放能量最多的是( )
A.无机盐
B.糖类
C.脂肪
D.蛋白质
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的;食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质. 【解析】 据测定,糖类、脂肪、蛋白质在体内分解所放出的热量分别是:每克糖类平均为17.15千焦,每克脂肪平均为38.91千焦,每克蛋白质平均为17.15千焦.无机盐是构成人体组织的重要原料,不是人体的供能物质.因此质量相同的糖类、脂肪、蛋白质、无机盐中,氧化分解释放能量最多的是脂肪. 故选:C
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考点分析:
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下列叙述错误的是( )
A.每日三餐要按时进食,晚餐不能吃太饱
B.已变质的食物必须高温蒸煮后才能食用
C.饭后立即进行体育锻炼会抑制消化功能
D.鲜艳的蘑菇一般含有毒物质较多
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在四支试管中注入等量的植物油,然后分别滴加下列几组消化液,振荡并静置于37℃温水中,观察发现植物油最先消失的是( )
A.胆汁、唾液、胃液
B.胆汁、唾液、肠液
C.胃液、肠液、胰液
D.胆汁、胰液、肠液
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小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输人全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有( )
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.无机盐和维生素
D.氨基酸
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下列有关小肠的结构特点,与其消化功能无关的是( )
A.小肠是消化道中最长的一段,一般有5~6米长
B.小肠壁内的肠腺能分泌肠液
C.小肠壁内表面有很多环形皱襞,皱襞上有很多小肠绒毛
D.小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成,而且绒毛内有丰富的毛细血管
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血红蛋白的特性决定了红细胞的主要功能是( )
A.运输二氧化碳
B.运输养料
C.运输氧气
D.运输废物
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