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味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8N...

味精是常用的调味品,它的鲜味来自于其中的主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na).某品牌味精包装上标注内容如图所示,请回答:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为______
(2)谷氨酸钠中氢元素与氧元素的质量比为______
(3)该味精每包含钠元素的质量为______g
(计算结果精确到0.1).

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(1)根据谷氨酸钠的化学式可知,其相对分子质量=(碳的相对原子质量×碳原子个数)+(氢的相对原子质量×氢原子个数)+(氮的相对原子质量×氮原子个数)+(氧的相对原子质量×氧原子个数)+(钠的相对原子质量×钠原子个数); (2)谷氨酸钠中氢元素与氧元素的质量比为:(氢的相对原子质量×氢原子个数):(氧的相对原子质量×氧原子个数); (3)由标签可知,谷氨酸钠和氯化钠中都含有钠元素,故该味精每包含钠元素的质量为谷氨酸钠和氯化钠中所含钠元素的质量之和. 【解析】 (1)根据谷氨酸钠的化学式可知,其相对分子质量=12×5+8+14+16×4+23=169; (2)谷氨酸钠中氢元素与氧元素的质量比为:8:(16×4)=1:8; (3)该味精每包谷氨酸钠中含钠元素的质量为:500g×80%≈54.4g; 该味精每包谷氯化钠中含钠元素的质量为:500g×20%×≈39.3g; 该味精每包含钠元素的质量为:54.4g+39.3g=93.7g. 故答案为:(1)169;(2)1:8;(3)93.7.
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考点分析:
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草酸的化学式为H2C2O4,甲、乙两同学对草酸受热分解及其产物的检验做了探究:
【猜想与假设】猜想一:分解产物是CO2、H2O
猜想二:分解产物是CO、H2O
猜想三:分解产物是CO2、CO
猜想四:分解产物是CO2、CO和H2O
以上猜想中,不可能的是猜想______,原因是______
【查阅资料】(1)无水硫酸铜遇水由白色变成蓝色
(2)碱石灰(CaO和NaOH的混合物)是一种常用的干燥剂
(3)草酸晶体熔点较低,加热到182℃即可以熔化成液体
【实验设计】甲同学设计了A装置,乙同学设计了B装置.
(注:①图中铁架台略去②B中所用容器为底部弯曲的试管)
【实验过程】
(1)甲同学按A装置实验.在给草酸晶体加热时,先均匀加热,然后固定在试管底部加热,过一会儿观察到澄清石灰水变浑浊.
(2)乙同学按B装置实验.观察到无水硫酸铜由白色变成蓝色,澄清的石灰水变浑浊,且生成的气体通过碱石灰后,在干燥管的尖嘴处点燃,该气体能燃烧.通过进一步检验,燃烧的气体为CO.乙同学验证燃烧气体为CO的实验操作与现象是______
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【实验结论】猜想______是正确的,请写出草酸受热分解的化学方程式______ CO2↑+CO↑+H2O 查看答案
根据如图所示有关物质性质的实验,回答以下问题.manfen5.com 满分网
(1)装置A中,正极与负极产生气体的体积比为______
(2)装置B中的现象:铁丝在氧气中剧烈燃烧,______,放出大量的热,生成黑色固体.
(3)装置C中,由现象①说明铜能够______;对比现象①②说明物质燃烧需要______;对比现象①③说明两种可燃物的______不同.
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如图是实验室中用于制取和收集气体的装置图,请回答以下问题:manfen5.com 满分网
(1)写出上图中带标号仪器的名称:①______,②______
(2)用高锰酸钾制取氧气,发生装置选择______(填字母序号,下同),反应的化学方程式为______ K2MnO4+MnO2+O2查看答案
甲、乙、丙、丁均为初中化学常见物质,它们有如右下图的转化关系,请回答:
(1)若甲和乙反应生成的丙为最清洁的气体燃料,则丙的化学式为   
其中甲是常见金属,则此化学反应的基本类型为   
(2)若乙是能够支持燃烧的气体,请写出在一定条件下符合此转化关系的一个化学方程式   
(3)若甲是极易与血红蛋白结合的有毒气体,丙是我国春秋战国时期就开始生产和使用的一种金属,工业上冶炼该金属的化学方程式为   
(4)若甲为气体,并能与乙的溶液反应生成白色沉淀.则下列说法正确的是    (填字母序号).
A.此反应一定有水生成
B.甲是由两种元素组成的物质
C.因为反应后有沉淀生成,所以生成物的总质量减小
D.若丙为氧化物,则参与反应的甲和反应体系中丙的分子个数比为1:1.
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高纯硅是制造计算机电路芯片的主要原料.请回答:
(1)硅元素属于    (填“金属”或“非金属”)元素,在地壳中硅元素的含量仅次于    元素.
(2)硅在氧气中燃烧生成二氧化硅,并放出大量的热,可作未来新能源,该反应的基本类型为   
(3)工业上用石英(主要成分为SiO2)制备粗硅的反应为:SiO2+2Cmanfen5.com 满分网Si+2R↑,则R的化学式为    ,反应后硅元素的化合价    (填写“升高”或“降低”).
(4)生产高纯硅可用三氯硅烷(SiHCl3).三氯硅烷在空气中极易燃烧,燃烧时可观察到有红色火焰和白色烟,生成物为二氧化硅、氯化氢和氯气,此反应的化学方程式为    查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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