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某种品牌的婴儿配方奶粉,部分营养成分的含量如下表所示,表中的“钙、磷、铁、锌”应...

某种品牌的婴儿配方奶粉,部分营养成分的含量如下表所示,表中的“钙、磷、铁、锌”应理解为( )
营养成分
含量(mg/100g)6005206~113~7

A.金属
B.非金属
C.元素
D.分子
食品、药品、营养品、矿泉水等物质中的“钙、磷、铁、锌”等不是以金属、非金属、氧化物、分子、原子等形式存在,而是指元素,通常用元素及其所占质量(质量分数)来描述. 【解析】 某品牌婴儿配方奶粉部分营养成分含量表中的“钙、磷、铁、锌”等不是以金属、非金属、氧化物、分子、原子等形式存在,这里所指的“钙、磷、铁、锌”是强调存在的元素,与具体形态无关. 故选C.
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考点分析:
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