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维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增...

维生素C(化学式为C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力,近年来研究还发现维生素C有防癌作用,下列关于维生素C的说法正确的是( )
A.维生素C是氧化物
B.维生素C由6个碳原子、8个氢原子、6个氧原子构成
C.维生素C中C、H、O三种元素的质量比为9:1:12
D.青少年应多吃蔬菜和水果,切忌偏食
A、根据氧化物的定义进行分析, B、根据微粒构成物质时的正确说法进行分析, C、根据元素质量比的算法进行分析, D、根据维生素的作用进行进行分析. 【解析】 A、由两种元素组成的纯净物,其中一种是氧元素的物质就是氧化物,而维生素C中有三种元素,故A错误, B、维生素C是由分子构成的,分子有是由原子构成的,不能直接说原子构成,故B错误, C、在计算元素质量比时,是将相对原子质量和角标相乘后的比值,C、H、O的质量比是:(6×12):(8×1):(6×16)=9:1:12,故C正确, D、维生素虽然在人体的含量很小,但是可以调节新城代谢、预防疾病、维持身体健康,维生素人体内不能合成,主要存在于蔬菜水果中,故D正确. 故选CD.
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