A、从分子的定义与分子的特性方面考虑；
B、化学反应的实质是原子的重新组合；
C、从化学变化的基本特征分析；
D、催化剂的定义：在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂．
【解析】
A、分子是保持物质化学性质的最小粒子；故本选项错误；
B、在任何化学变化过程中，原子都不能被分开，化学变化的实质是原子的重新组合．所以说，原子是化学变化中的最小粒子；故本选项正确；
C、化学变化中一般含有物理变化，但是物理变化中不包含化学变化；故本选项错误；
D、催化剂是在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质，使化学反应加快的催化剂，叫做正催化剂；使化学反应减慢的催化剂，叫做负催化剂．所以，催化剂是化学反应中的作用不一定都是加快物质反应速率的；故本选项错误．
故选B．
”表示X原子，用“
”表示Y原子，那么下图中能够代表化合物的是（ ）
”表示氢原子，用“
”表示氧原子，则保持水的化学性质有粒子可表示为（ ）
