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下列地方菜中,以辛辣为主要特色的是( ) A. 川菜 B. 闽菜 C. 粤菜 D...

下列地方菜中,以辛辣为主要特色的是(    )

A. 川菜    B. 闽菜    C. 粤菜    D. 鲁菜

 

A 【解析】以上四个地方菜中,以辛辣为主要特色的是川菜,因为四川主要位于四川盆地,气候较潮湿,光照较少,人们通过辛辣食物把汗排出体内,故选A。  
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考点分析:
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