Question

2017年以来，全国各地猪肉价格持续上涨，业内人士认为，当前猪肉价格反映了我国生猪生产能力不足，供给增长速度跟不上需求的高涨，在当下生猪养殖产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出速度加快、规模养殖发展缓慢的情况下，其供需矛盾将日益突出。

结合上述材料，试分析2017年猪肉价格上涨的原因及对人们生活和生产带来的影响。

Answer

(1)①价值决定价格。饲养成本上升使养猪成本增加，导致猪肉价格上涨。②供求影响价格。供不应求，价格上涨。我国生猪生产能力不足，供给增长速度跟不上需求的高涨，促使猪肉价格上涨。

(2)①价格变动会引起需求量的变动，猪肉价格上涨，会使人们减少对猪肉的消费，导致其替代品如鸡肉、牛肉等的需求量增加。②价格变动会促使生产者调节产量。猪肉价格上张，利润增加，会吸引养殖户扩大养殖规模，增加猪肉供应量，从而满足市场对猪肉的需求。

【解析】

本题以2017年以来，全国各地猪肉价格持续上涨为背景材料，考查考生对经济生活的相关知识的理解与运用能力。

第(1)问，考查影响价格变动的因素，属于原因类试题，要从理论依据和现实意义角度分析。影响价格变动的因素主要有两个：一是价值决定价格，二是供求影响价格。供不应求，价格上涨；供过于求，价格下降。然后运用上述知识，再结合猪肉的成本和供求关系进行分析，实现知识与材料的有机结合。第(2)问，考查猪肉价格上涨对我国人民生活、企业生产的影响。结合材料，依据教材，可以从价格对生活消费和生产经营的影响两个角度分析。价格变动影响商品的需求量。一般情况下，价格与需求量的变化呈反方向变动，即价格下跌，消费者对该商品的需求量增加；价格上涨，消费者对该商品的需求量减少。价格变动促进生产调节产量。价格下降→获利减少→减少产量；价格上升→获利增加→增加产量。