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北宋文学家苏轼被贬黄州州时发现,“黄州好猪肉,价贱如泥土”,但“贵者不肯吃,贫者...

北宋文学家苏轼被贬黄州州时发现,“黄州好猪肉,价贱如泥土”,但“贵者不肯吃,贫者不解煮”。于是,他亲自动手烹任,摸索出了“净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美”的猪肉烹任的方法,这便是江南传统名菜“东坡肉”的做法之精要。下列对此的认识中正确的是:

①猪肉质优价廉,是“东坡肉”做法问世的决定性条件

②“东坡肉”的做法,遵循了人与客观规律的辩证关系

③苏轼亲自动手,为“东坡肉”做法的产生提供了基础

④“东坡肉”的做法,来自于苏轼文学家的气质和才智

A. ①②    B. ①④    C. ②③    D. ③④

 

A 【解析】本题考查发挥主观能动性与尊重客观规律的辩证关系。“黄州好猪肉,价贱如泥土”,表明猪肉质优价廉,是“东坡肉”做法问世的决定性条件,“待他自熟莫催他,火候足时他自美”体现了“东坡肉”的做法,遵循了人与客观规律的辩证关系,①②正确且符合题意;③错误,错在“基础”;“东坡肉”的做法来自于他亲自动手烹任,④说法错误;故本题答案选A。  
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考点分析:
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②国家之间的相互依存度日益加深

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④维护国家利益是主权国家对外活动的出发点

A. ①③    B. ①④    C. ②③    D. ②④

 

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①民族团结原则得到了真正贯彻

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A. ①②

B. ①③

C. ②④

D. ③④

 

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A. ①②    B. ①③    C. ③④    D. ②④

 

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A. ①②    B. ①④    C. ②③    D. ③④

 

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汉字是维系中华民族共同生活的精神纽带

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A. ①②    B. ②③    C. ①④    D. ③④

 

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