Question

阅读材料，完成下列要求。

   近年来，我国内外经济形势、消费信心、进口乳制品冲击等因素的综合影响，我国奶业的发展处在一个困难时期，一些规模化、标准化奶牛场生产的优质生鲜乳的价格持续下跌。

   2016年4月23日，第十四届中国国际奶业展览会暨乳业合作大会展示了近500种奶酪，成功刷新了吉尼斯世界纪录。虽然中国人均消费奶酪很少，但是每年都出现30%到40%的递增速度。相对于市场价格波动巨大的鲜奶，奶酪易储存，保质期长，受奶价冲击较小。除了展示奶酪，参展的乳企也带来了最新的主打产品，其中口感良好、包装新颖的巴氏奶是一大亮点。业内人士表示，在当今消费升级时代，国人的乳制品消费正从“喝上奶”像“喝好奶”转变。与常温奶相比，酸奶、巴氏奶等更新鲜、更营养的低温奶，更能满足消费升级需求而呈现快速增长趋势。

   结合材料，运用经济生活知识，分析说明我国奶业企业应该如何走出发展困境。

Answer

①奶业企业要制定正确的经营战略，调整和优化产品结构，积极适应市场需求变化，把握发展机遇。②奶业企业要提高自主创新能力，依靠技术进步、科学管理等手段，形成自己的竞争优势。③奶业企业要诚信经营、树立良好的信誉和企业形象。通过提高奶产品质量和服务，保障食品安全，增强消费者信心。

【解析】本题要求考生结合材料，运用经济生活知识，分析说明我国奶业企业应该如何走出发展困境。本题考察的是企业经营的相关知识。根据材料以及课本相关知识，奶业要走出困境，必须从自身上找寻原因并不断提高自己的发展能力。具体涉及到企业的经营战略要定位好，调整好产品结构，面向市场生产，面向消费者。要提高自主创新能力，依靠技术进步、科学管理等手段，形成自己的竞争优势。同时，树立良好的信用与形象等。

【考点定位】经营战略 优化产品结构 提高自主创新能力 诚信经营

【解题秘籍】措施类主观题的解题四部曲：

一、抓主体

措施类的题，解题最关键的是明确谁是措施的实施者（主体），有几个措施的实施者答案就有几个角度，在表述措施的时要以题目设置的情景，站在不同主体角色的视角立场上回答不同内容，所答内容符合角色身份，一定要注意各司其职，切记不要越俎代庖，最后别忘对措施进行综合。

二、定范围

要明确答题的范围，是从经济生活中找对策，还是从政治生活、文化生活或是哲学中找对策，确定了范围，才能找到正确的答题方向。

三、找措施

（1）从教材中找措施。要认真回想教材相关方面的知识，不能随意乱想。

（2）从材料中找措施。

①如果材料呈现的是问题，那么材料中问题的反面就是方法。如：种植单一的反面就是多种经营；技术水平低的反面就是发展高新技术，科技创新，科技兴国，用先进科技武装企业和职工；失业现象的反面就是扩大就业。

②如果材料呈现的是正确做法，那么只需要对材料中的具体做法加以概括并且结合教材内容组织答案就可以了。

（3）从当前时政热点、党和国家重大政策中找措施。

四、联材料

明确了主体、答题范围，找到具体措施后，要联系材料，组织答案，教材中的基本理论必须与题的实际材料结合好，体现理论联系实际的能力。