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蒸发浓缩是炼乳生产需要经过的一个环节,就是将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法...

蒸发浓缩是炼乳生产需要经过的一个环节就是将原料奶中大部分的水分蒸发。原始的方法是在锅里直接给原料奶加热使其中的水分蒸发。由于常压下水沸腾的温度在100℃左右这既会破坏原料奶中的营养成分又会使炼乳制造成本居高不下(消耗大量的煤)。随着科学技术的发展人们开始使用真空罐45℃~60℃下将原料奶中的水分蒸发掉提高了效率和质量。这说明

炼乳流程的优化产生于人们对生产工艺的认识 

创新推动社会生产力的发展

真空罐的使用推动了炼乳流程的优化         

炼乳流程的优化是对原有流程的彻底否定

A. ①②    B. ②④    C. ③④    D. ②③

 

D 【解析】本题考查辩证否定观与创新意识,主要考查考生调动和运用知识的能力。人们对生产工艺的认识只是一种认识,把炼乳流程的优化总结成产生一种认识是错误的,①不选;辩证否定的实质是“扬弃”,既不是简单地肯定一切,也不是简单地否定一切,④中“彻底”说法错误;②③说法正确,并符合题意,故选D。  
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考点分析:
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敢于打破一切现存的常规        

关注变化发展的客观实际

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努力不懈地追求永恒的真理

A. ①②    B. ③④    C. ①④    D. ②③

 

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A. ①②    B. ②④    C. ③④    D. ①③

 

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A. ①②    B. ③④    C. ②④    D. ①③

 

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A. ①③    B. ②③    C. ②④    D. ③④

 

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