Question

央广网北京2013年9月24日消息：据中国之声《新闻晚高峰》报道，在香港上市的3家果汁企业汇源果汁、安德利果汁、海升果汁，向果农购买腐烂变质，或地上的落果，用来制果汁及浓缩果汁产品。国家食品药品监管总局相关负责人对中国之声表示：监管部门已介入调查；2013年8月再次出现毒奶粉事件。

从经济生活角度看，如何解决我国的食品质量安全问题？（16分）

Answer

①企业和经营者要提高素质，树立良好的信誉和形象；遵守职业道德；遵守市场交易原则，自觉保护消费者的合法权益。要加强自身的安全体系和道德体系建设，诚实守信，依法经营，通过抓管理、抓质量来提高产品竞争力、赢得消费者信赖。

②消费者要提高识别假冒伪劣产品的知识和能力；加强对法律知识的学习，要增强权利意识，依法保护自己的合法权益。

③国家要加强宏观调控，加强对各行各业的监督和管理，运用经济法规来打击各种经济违法犯罪行为。整顿市场经济秩序，完善市场经济体制；建立健全食品市场准入规则、市场竞争规则和市场交易规则；完善食品安全法规；建立健全政府职能部门的问责制度。

④建立社会信用制度，要形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，这是规范此类事件的治本之策。为此，国家要切实加强信用建设，大力建立健全社会信用体系，尤其要加快建立信用监督和失信惩戒制度。（16分）

【解析】

试题分析：本题要求学生从经济生活角度说明解决我国的食品质量安全问题的措施。我国的食品质量安全问题的解决是一个系统工程，需要各方面的共同努力。既需要企业遵守职业道德、诚信经营；需要国家的宏观调控，健全规则、法规，加快社会信用体系建设；也需要消费者增强自我保护意识，自觉维护自身的合法权益。学生可从以上三个方面展开叙述。

考点：本题考查企业经营者的素质、职业道德与诚信经营；考查国家的宏观调控、健全市场规则、大力推进社会信用体系建设；考查消费者自觉维护自身的合法权益。