Question

I spent two months with an American family last year when I studied in America.

It is said, “The best house is in America, the best wife is in Japan, and the best food is in China.” So I took pride （自豪）and ___ to ____ “the best food” for my American family. Each day, regardless of my poor skill of cooking, I would do something in ____ way: changing the dishes’ colour, the meat’s type or the soup’s style（风味）. Thus, my American friends could discover the ____ of eating Chinese food. Because of my “____” job, I was often rewarded （奖励） by their ____ of appreciation （感激）such as “very delicious”, “excellent”, etc.

But the joke was here: Yesterday, I cooked Sichuan style ___ for dinner. I was ____ at my achievement.（成就）

When all the family members arrived at the table, they first looked ___ at the fish, then looked at me. “Why do all the fish have their ____?” they asked, “It’s terrible!”

Terrible or beautiful? I don’t know. But I ___ know that fish heads are delicious. The ____ is the best part of fish; in ___ only the respectable （受敬重的）guest can have the special honor of ____ it.

Another ___ thing is: The American friends often said to me “__   ” as they ____ fruits or other things. According to Chinese tradition I would simply smile in answer to their kindness ____ actually helping myself to any of the food. ___   , I said “help yourself” to them whenever I brought home fruits. Dear me, no matter how much or how often I brought home food, as long as it was nice to their taste, they ___ hesitated （犹豫）to use their hands to “help themselves” until all was finished

1.A. worry             B. attention       C. delight            D. pleasure

2.A. buy               B. fetch           C. cook              D. leave

3.A. their              B. a new          C. the same          D. a simple

4.A. way              B. joy             C. trouble           D. importance

5.A. hard              B. daily           C. good              D. new

6.A. expressions       B. flowers         C. talk              D. smile

7.A. meat             B. fish              C. soup              D. egg

8.A. praised           B. pleased        C. good              D. surprised

9.A. happily           B. excitedly       C. surprisedly        D. worriedly

10.A. bones            B. skins          C. tails              D. heads

11.A. do               B. will           C. want to           D. should

12.A. tail              B. head          C. soup              D. flesh

13.A. fact              B. China           C. USA              D. the West

14.A. enjoying          B. looking at      C. playing with       D. cooking

15.A. real              B. exciting       C. interesting        D. easy

16.A. please help us     B. excuse me     C. help yourself      D. eat them please

17.A. brought home     B. wanted          C. were buying       D. were eating

18.A. not               B. but not          C. without           D. nor

19.A. At last            B. Above all       C. After all          D. In return

20.A. usual             B. often             C. never             D. Had

Answer

1.D

2.C

3.B

4.B

5.C

6.A

7.B

8.B

9.C

10.D

11.A

12.B

13.B

14.A

15.C

16.C

17.A

18.C

19.D

20.C

【解析】

试题分析：本文讲述了作者在美国留学期间与美国家庭相处的两个月时光。主要讲述了中美习俗差异。一个是饮食习惯上的差异，在中国最重视的鱼头在美国人看来却很抵触放在餐桌上。一个是待客习惯上，中国人对客人十分客气，美国人则给客人更多的自主选择权。不会主动向客人接待什么。

1.考察形容词辨析. And并列的两个形容词应该意思相近的。由前面的pride可得知空白处的形容词应该是褒义的。Worry“担心的”、attention是名词“注意、照料”、delight是名词“高兴、快乐”只有pleasure是形容词并且有“开心的”的意思。故选D。

2.考察动词辨析 。由后一句话作者谈到“尽管自己的厨艺很烂“可得知作者给她的美国家庭做中国菜。Buy“买”的意思，不符合题意。Fetch“到达、取得、吸引”的意思。Leave“离开”。Cook“烹饪”。故选C

3.】考察形容词辨析。后一句说改变菜的颜色、肉的种类或者汤的风味等都是一种与以往不一样的新的做法。故选B。

4.考察名词辨析. Way“方法，手段”，joy“乐趣”，trouble“麻烦”，importance“重要性”之前说中国食物是最棒的食物，那么，我改变花样的做中国食物肯定是想让我的美国朋友发现吃中国食品的乐趣。其他三个搭配都不当。故选B。

5.考察形容词辨析.后文谈到作者受到奖励，故变换花样给美国朋友展示中国菜，这是一个不错的工作。Hard“艰难的”，daily“日常的”日常的工作，一般不会受到奖励。New“新的”虽然作者尝试做菜是一种新的尝试，可是不会因为新的尝试就受到奖励。只有做得很好才会受到奖励。故选C，good。

6.考察动词辨析. “很好吃”、“非常棒”这些语句都是美国朋友表达他们感激的方式。故与appreciation搭配的是表达“expression”。 flowers“花”，talk“说”，不与appreciation搭配。Smile“微笑”。故选A。

7.考察名词辨析.第四段第一句话有说到，美国朋友看着桌上的鱼。故空白处填B“fish，鱼”。Meat“肉”，soup“汤”，egg“鸡蛋”。

8.考察形容词辨析.作者谈到成就了，所以achievement前面应该是一个褒义形容词修饰。Praised动词“称赞”。Pleased“高兴的、满意的”，good“好的”，surprised“惊讶的”，对于自己的成就不应该是惊讶的。故选B，对自己的成就很开心、满意。

9.考察副词辨析。由第三段开头的“但是，有趣的是……”可知美国朋友对鱼的反应跟作者肯定是不一样的。Happily“开心地”，excitedly“激动地”，surprisedly“惊讶地”，worriedly“担心地”。惊讶地反应才能和作者满意的感觉形成反差。故选择C.

10.10】考察名词辨析. 第五段作者说鱼头是很美味的，可知美国朋友这里惊讶的是为什么鱼头留在菜盘里。故选D。bones“骨头”，skins“皮肤”,tails“尾巴”。

11.11】考察助动词辨析.空白处这句话语句完整，缺的是一个无实意的助动词。Do起强调作用 。will“想”，“want to“想做…”should“应该”。故选A。

12.12】考察名词辨析. 前一句说到鱼头是最美味的，所以鱼身最好的部分就是鱼头。故选B“head”

13.13】考察句意分析. 因为中美习俗不同，美国人不喜欢把鱼头放在菜盘里面，但是中国人却把鱼头看得很尊重。很显然，不可能in USA 也不可能in the West人们敬重鱼头。Fact“事实”，没有语境，放在这里显得突兀。故选B

14.14】考查动词辨析。enjoying“享受”，looking at“看着”，playing with“与…玩耍”，cooking“烹饪”。最受敬重的客人肯定是享受鱼头，而不是看着、玩或者亲自去做。故选A。

15.15】考察形容词辨析.美国朋友买来水果后对作者说：“自己动手选择水果。”但是当作者买回来水果后，他们也会“自己动手选择水果”。这与中国的“宾客为上”是不一样的。Real“真正的”，exciting“激动的”，easy“简单的”intresting“有趣的”这是一件有趣的事情，不是真的，激动的，简单的。故选C。

16.16】考察句意分析. 联系下文，作者在买回水果后也说了“help yourself”所以此处选C。please help us“帮帮我们”，excuse me“打扰一下”，eat them please“请吃”。

17.17】考察动词短语辨析.brought home“带回家”，wanted“想要”，were buying“正在买”，were eating“正在吃”。联系语境，下文也说到作者买回水果时候也说过 “help yourself”。故选A。

18.18】考察介词辨析。根据中国习俗，主人不递上茶水，客人一般不会自己动手。所以空白处应该选C。“without”实际上不会真的自己动手。actually是一个副词。前面应该用一个介词修饰。

19.19】考察常用短语辨析。下文说到作者买回水果时，美国朋友会主动自己动手。与上文形成对比，所以应该是in return“相反”。At last“最后”，above all“首要的是”，after all“毕竟”

20.20】考察频率副词辨析。作者面对美国朋友的“help yourself”以微笑婉拒。而美国朋友对我买回来的水果会毫不犹豫吃光。Usual“经常”美国朋友不会犹豫吃掉家里的水果，所以usual不符合，often“常常”，had“有，会”never“从不”。从不犹豫只能是never修饰。故选C。

考点：考查记叙文阅读