“桃花酒”是挑选了饱满多汁的水蜜桃，采用现代发酵技术酿造的一种果酒，富含多种营养物质，还能促进代谢等作用，对人的健康大有裨益。回答下列问题：
（1）在水蜜桃果酒制作过程中，酵母菌发挥重要作用，酒精发酵发生在酵母菌的_____________（填场所）中。果酒正常发酵时，发酵液未经过严格的灭菌处理，杂菌却不能正常生长，这是因为______________________。打开的果酒一段时间会变酸的原因是______________________________。
（2）酵母菌细胞中含有分解蛋白质的酶、合成维生素的酶等多种酶。因不同酶分子的____________________、大小、形状不同，其在电场中的__________不同，可采用电泳法将某种酶从酵母菌细胞匀浆中分离出来。
（3）将酶应用于生产实践时，为了使酶能够被反复利用，可采取__________、__________或包埋法对酶进行固定化，可通过检测固定化酶的__________以确定其应用价值。
春小麦品系8821-1-1是旱地春小麦新品系，其具有早熟与晚熟、抗旱与不抗旱、抗锈病与不抗锈病等特性。在培育该品系过程中，科研人员首先就早熟和抗旱两对相对性状进行了研究，发现抗旱（A）对不抗旱（a）为显性，早熟（B）对晚熟（b）为显性，且两性状的遗传遵循基因自由组合定律。回答下列问题：
（1）在培育该小麦品系过程中，有若干亲本，将其与晚熟不抗旱品种杂交获得F1，F1性状分离比均为1：1，若让符合要求的亲本（抗旱早熟）进行杂交，子代中能稳定遗传的比例占__________。若要通过自交快速获得稳定遗传的早熟抗旱品种，则应让__________（填“亲本”或“F1”）中早熟抗旱进行连续自交、筛选。
（2）现有纯合抗锈病（甲）和不抗锈病（乙）春小麦品系8821-1-1，抗锈病和不抗锈病是由一对等位基因D/d控制，但不确定抗锈病性状的显隐性及与基因A/a、B/b间的遗传关系。科研小组进行了下列实验：
杂交组合 | 子代 | 总株数 | 抗锈病 | 不抗锈病 |
甲×乙 | F1 | 60 | 60 | 0 |
F2 | 3780 | 2710 | 1070 |
①据上表判断，抗锈病与不抗锈病中显性性状是________，判断依据是_______________。
②若现有：a（抗旱早熟不抗锈病）、b（不抗旱早熟抗锈病）、c（抗旱晚熟抗锈病）三个纯合品系，利用这三个纯合品系，设计实验来确定控制抗锈病与不抗锈病的基因D/d与A/a是否位于不同对同源染色体上，写出实验思路及预期结果，并得出结论：________________________。将__________杂交，用与上述相同的方法可确定控制抗锈病与不抗锈病的基因与基因B/b是否位于不同对同源染色体上。
③若研究发现三对等位基因位于三对同源染色体上，那么大量的基因型为AaBbDd的植株自交，后代中抗旱早熟抗锈病的比例为__________。
“莲藕生态养鱼”是在藕田中养鱼的一种“种养复合生态型”的新模式。回答下列问题：
（1）“莲藕生态养鱼”是一种高效经济的生态模式，但往往由于鱼塘范围有限，投放适宜的鱼苗才能获得较好的经济效益。下表为供选择的鱼苗食性，回答下列问题：
类别 | 青鱼 | 链鱼 | 鳙鱼 | 鲤鱼 |
食物 | 螺蛳 | 浮游植物 | 浮游动物 | 杂食 |
你认为最适宜投放的是__________，因为______________________________。（从食性、食物链及能量等方面说明）。
（2）实际养殖中，人们往往在鱼塘投放鱼苗的同时还投放其他一些有经济价值的水生生物，如虾、蟹等，投放后鱼塘中的鱼和这些水生物间存在关__________关系，但投放后会提高鱼塘生态系统的稳定性，这是因为投放其他一些水生生物后________________________________。
（3）一个“莲藕生态养鱼”塘就是一个生态系统，该生态系统的能量流动是从_______________开始的，能量流动也只能单向流动，其原因是______________________。
研究表明抑郁症与去甲肾上腺素（NE）含量过低有关，下图为某些抗抑郁药物的作用机理，如图1所示。在产生动作电位的过程中，钠、钾离子通过离子通道的流动造成的跨膜电流如图2所示（内向电流是指正离子由细胞膜外向膜内流动，外向电流则相反）。回答下列问题：
（1）释放去甲肾上腺素（NE）的神经元中，兴奋在神经纤维上的传导和在突触间的传递分别是__________（填“单向”或“双向”）。
（2）动物实验显示盐酸氟西汀的使用对于突触传递的作用在用药后立即出现，据图分析该药物抗抑郁原理是__________。MAO酶抑制剂也能抗抑郁，据图分析其作用的机理是__________。
（3）在产生动作电位的过程中，图2中在__________（填a、b、c、d点）动作电位达到峰值。动作电位峰值的大小主要决定于__________。
科技人员将生长发育状况相同的番茄幼苗分为两组，I组用遮光网处理以降低光照强度，II组不进行处理，目的是研究番茄幼苗在不同光照条件下相关指标的变化情况，实验结果如下。回答下列问题：
光照强度相关指标 | I组 | II组 |
叶绿素a与叶绿素b含量的比值 | 4．07 | 4．46 |
C3的最大消耗率（μmol·s–1） | 11．2 | 31．7 |
有机物含量（g·L–1） | 1．2． | 1．9 |
（1）探究番茄新鲜叶片中色素的种类及相对含量，可依据________________提取色素，并采用纸层析法进行分离，通过观察________________________判断叶绿素a、叶绿素b的含量。
（2）图1表中数据说明I组条件下，C3最大消耗速率较小的直接原因是_________________。
（3）图2中ab段，I组植株叶肉细胞内合成ATP的细胞器有_____________。若增加I组的透光量（其他条件不变），c点应向____________移。若II组植株在d点时线粒体中产生的CO2更多，则此时II组植株的总光合速率______________（填“大于”“等于”或“小于”）I组植株。
（4）根据该实验结果，提高大棚栽种番茄产量的具体措施是____________________。
杜克猪的毛色有黑毛、棕毛和白毛，毛色受两对独立遗传的等位基因E/e和F/f控制。已知当个体中同时含有E和F时，表现为黑毛；不含有E基因时，表现为白毛；其他类型表现为棕毛。现有两个纯合品系：棕毛雌性与白毛雄性杂交，F1表现型及对应的比例为黑毛雌性∶棕毛雄性=1∶1，下列分析正确的是（ ）
A.杜克猪种群中关于毛色的基因型有9种
B.F1黑色雌性测交，理论上黑色后代雌雄比为2∶1
C.F1雌雄个体相互交配，子代中f基因的频率为2/3
D.F1雌雄个体相互交配，F2产生白毛个体的概率是1/8
