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图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵产生酒精的装置,下列说法中不正确的是 A. 为使...

图是应用固定化酵母进行葡萄糖发酵产生酒精的装置,下列说法中不正确的是

A. 为使固定化酵母可以反复使用,实验过程一定要在无菌条件下进行

B. 加入反应液后保持活塞1始终打开,活塞2则必须关闭

C. 装置的长导管主要是为了释放CO2并防止杂菌进入反应柱

D. 加入反应液的浓度不能过高,以免酵母细胞因失水过多而死亡

 

B 【解析】 试题实验过程一定要在无菌条件下进行,防止其它菌的污染,A正确;加入到反应液后,底物溶液进入反应柱,在反应柱发生反应,生成物需从活塞2处的导管流出,所以,活塞2必须保持打开状态,B错误。为防止杂菌和酵母菌在反应柱中竞争营养物质,应使反应柱内保持无菌环境。
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考点分析:
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下列说法不正确的是(    )

A.固定化酶和固定化细胞的技术方法包括包埋法、化学结合法和物理吸附法

B.固定化酶更适合采用化学结合法和物理吸附法

C.由于细胞个大,而酶分子很小,因此细胞多采用物理吸附法固定

D.反应物是大分子物质应采用固定化酶

 

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能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是( )

A. 淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶    B. 纤维素酶、果胶酶、蛋白酶

C. 果胶酶、溶菌酶、纤维素酶    D. 磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶

 

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下图为某同学根据实验作出的①、②、③、④四种常见酶的催化效率曲线图,不正确的是(  )

A.  B.  C.  D.

 

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下列关于加酶洗衣粉的说法中,正确的是      (  )

①加酶洗衣粉的效果总比普通洗衣粉的效果好

②加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响

③加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶

④加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来讲有利于保护环境

A.②③④   B.①②③   C.①②    D.①③④

 

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下列有关固定化酵母技术的叙述中,正确的是

A.实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物

B.若制备的凝胶珠的颜色过浅,可能是由于海藻酸钠的浓度偏低

C.实验中使用CaCl2溶液处理的目的是提高酵母细胞发酵效率

D.固定化酵母细胞的常用方法是吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小

 

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