如图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述正确的是（）
A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快
B. 集气管中的气体都是酵母菌无氧呼吸产生的 CO2
C. 发酵过程中酵母种群呈“J”型增长
D. 如果发酵瓶漏气，发酵液表面可能会出现菌膜
某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下的坐标图。据此判断下列说法中正确的是（ ）
A. 在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为 8：5
B. 甲、乙两发酵罐分别在第3h和第0h开始进行无氧呼吸
C. 甲、乙两发酵罐实验结果表明酵母菌为异养厌氧型生物
D. 甲、乙两发酵罐分别在第9h和第6h无氧呼吸速率最快
在呼吸作用过程中，若有C02放出，则可以判断此过程
A. —定是有氧呼吸
B. —定不是产生酒精的无氧呼吸
C. 一定是无氧呼吸
D. —定不是产生乳酸的无氧呼吸
下图是细胞代谢过程中某些物质的变化过程示意图，下列叙述正确的是（）
A. 在乳酸菌细胞中，能进行过程①②④
B. 过程①④都需要O2的参与才能正常进行
C. 真核细胞中催化过程①②③的酶均位于细胞质基质中
D. 酵母菌和乳酸菌细胞都能发生过程①，但场所不同
利用农作物秸秆等纤维质原料生产的乙醇，经加工可制成燃料乙醇。使用燃料乙醇减少了对石油资源的依赖，下图为生产燃料乙醇的简要流程，据图分析错误的一项是
A. 要得到微生物A，最好选择富含纤维素的土壤采集土样
B. 图中②过程常用的微生物B是酵母菌
C. 微生物A的新陈代谢类型既可以是异养需氧型也可以是异养厌氧型
D. 微生物A和微生物B可利用的碳源相同
某同学用某种酶进行了以下三组实验，下列相关说法正确的是（）
A. 本实验研究的酶有麦芽糖酶和蔗糖酶
B. 三组实验能够证明酶具有专一性、高效性和温和性
C. 通过实验可以证明该种酶的最适pH 约为7
D. 酶在发挥作用后会被分解，不会再有活性
