下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是
A. 果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同
B. 制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
C. 变酸果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌种群
D. 果酒和果醋的制作可用同一装置，但需控制不同发酵条件
下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述,正确的是
A. 制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌污染
B. 制作果醋时应适时通入空气以保证有关菌种正常代谢
C. 制作腐乳时酒精的含量过高时会加快腐乳的成熟
D. 三种发酵技术涉及的微生物均具有核膜包被的细胞核
下列叙述错误的是
A. 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B. 乳酸菌在无氧条件下利用葡萄糖产生乳酸
C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
下图为某生物工程操作流程模式图，请据图回答下列问题：
（1）若该图表示基因工程，则①过程所需的酶是______________，得到C含有______（写出4个）。
（2）若该图表示植物体细胞杂交，则C的名称是_______，A和B原生质体融合需要加入___________试剂诱导，②过程属于_____技术。
（3）若此图表示单克隆抗体的制备，注射特点抗原后，在小鼠体内发生_____免疫过程，①过程不同于植物细胞融合的方法是_____，单克隆抗体的化学本质是______。
（4）若此图表示克隆羊的培育，①过程涉及的生物技术有______（写出两种）。
（5）若此图表示两种母牛的胚胎移植，①过程要用促性腺激素对_____进行超数排卵处理，还要对供体和受体进行_________处理。胚胎移植的实质是_______。
2015年2月3日，英国议会下院通过一项历史性法案，允许以医学手段培育“三亲婴儿”。三亲婴儿的培育过程可选用如下技术路线。据图回答下列问题：
（1）由于女性的自然周期产生的卵子太少，捐献者在取卵前通常需要注射____________激素，促使一次有更多的卵泡发育。
（2）重组细胞需培养到MⅡ中期的原因是该时期的卵母细胞才具备________________
（3）三亲婴儿的培育技术________（填“能”或“不能”）避免母亲的线粒体遗传病基因传递给后代，而___________（填“能”或“不能”）避免母亲的红绿色盲基因传递给后代。三亲婴儿的染色体______（填比例）来自母亲提供的细胞核。
（3）试管婴儿与正常婴儿受精场所分别为_________、_________。设计试管婴儿与试管婴儿的主要区别是____。
改造生物的性状，在许多领域取得了可喜的成果。下图是利用奶牛乳汁生产人类血清白蛋白的图解，请据图分析回答：
⑴图中①一般经________处理可以得到③，在①→③的培养过程中，需向培养液中通入一定量的CO2，其目的是______________________________。
⑵在胚胎发育过程中，囊胚时期的_________将发育成幼体的各种组织。
⑶在基因工程中，②表示_________________；②可用“DNA探针”进行筛选或检测，这里的“DNA探针”是指_______________；如果②的数量太少，常用_________技术来扩增。
⑷图中应用到的胚胎工程领域的生物技术有_________________和____。
