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将接种有醋酸菌的葡萄汁100 mL 4份和接种有酵母菌的葡萄汁100 mL 4份...

将接种有醋酸菌的葡萄汁100 mL 4份和接种有酵母菌的葡萄汁100 mL 4份分别装入100 mL 200 mL300 mL400 mL的烧瓶中,将口密封,置于适宜温度条件下培养,24h后产生的醋酸和酒精最多的分别是( )

A. 100mL100 mL B. 400 mL400 mL

C. 100 mL400 mL D. 400 mL100 mL

 

D 【解析】 试题醋酸菌是需氧型细菌,在有氧气条件下可将葡萄糖分解产生醋酸,瓶内容积越大,含的氧气量越多,越有利于产生醋酸,所以400ml的烧瓶中醋酸的产量最大;酵母菌是兼性厌氧型生物,能通过无氧呼吸产生酒精,氧气含量越高,越不利于酵母菌的无氧呼吸,所以100ml的烧瓶中酒精产量最大,D正确。
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考点分析:
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关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是(  )

A. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长

B. 码放豆腐时,豆腐块之间要留出一定缝隙

C. 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长

D. 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物

 

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防止杂菌入侵,获得纯净的培养物,是研究和应用微生物的前提。下列叙述错误的是 (  )

A.实验室里可以用紫外线或化学药物进行消毒

B接种环、接种针等金属用具,直接在酒精灯火焰的内焰部位灼烧灭菌

C.在实验室中,切不可吃东西、喝水,离开实验室时一定要洗手,以防止被微生物感染

D.使用后的培养基丢弃前一定要进行灭菌处理,以免污染环境

 

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下列有关微生物培养与应用的说法,正确的是

A. 天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基

B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理

C. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段

D. 分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

 

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下列有关微生物实验的叙述,不正确的是

A. 获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染

B. 平板划线法可用于微生物的计数

C. 分离不同的微生物要采用不同的稀释度

D. 观察菌落的特征可以用来进行菌种的鉴定

 

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分离土壤中分解尿素的细菌,对培养基的要求是(    )

①加尿素  ②不加尿素  ③加琼脂  ④不加琼脂  ⑤加葡萄糖  ⑥不加葡萄糖  ⑦加硝酸盐  ⑧不加硝酸盐

A. ①③⑤⑧ B. ②④⑥⑧ C. ①③⑤⑦ D. ①④⑥⑦

 

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