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下图表示小方同学在实验室培养大肠杆菌过程中的部分操作,下列说法错误的是: A. ...

下图表示小方同学在实验室培养大肠杆菌过程中的部分操作,下列说法错误的是:

A. ①②③步骤需要在酒精灯火焰旁操作

B. 培养基中必须含碳源、氮源、无机盐和水

C. ③步骤接种环多方向划线是为了便于细菌计数

D. 接种结束后,将④倒置放入培养箱中培养

 

C 【解析】 本题以“在实验室培养大肠杆菌过程中的部分操作示意图”为情境,考查学生对微生物纯化培养的相关知识的识记和理解能力。 ①②③步骤依次表示倒平板、用接种环沾取菌液、进行平板划线,为了防止被杂菌污染,操作时都需要在酒精灯火焰旁进行,A正确;不同的微生物对营养物质的需求存在差异,但水、碳源、氮源和无机盐都是各种微生物所需的基本营养,所以培养基中必须含碳源、氮源、无机盐和水,B正确;③步骤接种环多方向划线是为了分离菌种,C错误;④是培养,划线接种结束后,将平板倒置后放入培养箱培养,防止冷凝水污染培养基,D正确。
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考点分析:
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腐乳是我国古代劳动人民创造出来的一种经过微生物发酵的大豆食品。下面是腐乳制作的实验流程示意图:

下列相关叙述中,正确的是:

A. 图中的毛霉的代谢类型是异养厌氧型

B. 操作过程中加入盐和卤汤的顺序可以颠倒

C. 在腌制过程中如果密封不严可能会感染杂菌

D. 在高温环境中腐乳制作的时间可大大缩短

 

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制作果酒、果醋两个实验的共同点是:

A. 菌种为异养原核生物 B. 发酵液最终呈现酸性

C. 保证无氧环境下发酵 D. 将原料灭菌后再发酵

 

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下列关于真核细胞中的蛋白质的相关叙述,正确的是

A. 人体不能合成的氨基酸属于非必需氨基酸

B. 多肽链形成的场所是在核糖体和高尔基体中

C. 酶和性激素的功能不同体现了蛋白质功能的多样性

D. 由氨基酸脱水缩合形成肽链的连接方式相同

 

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如图为苹果成熟期有机物质含量的变化图,相关分析错误的是:

A. 在该酶的作用下,苹果细胞液的渗透压逐渐变小

B. 用斐林试剂检测,10月的苹果样液砖红色最深

C. 图中的五种有机物质中最可能含有S元素的是酶

D. 图中五种有机物质中属于单糖的是果糖、葡萄糖

 

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某校生物兴趣小组进行了生物组织中还原糖检测的实验(如下图),下列正确的是:

A. 由于斐林试剂不稳定,在使用时要先加NaOH溶液,后加入CuSO4溶液

B. 在制备生物组织样液时,加入石英砂的主要目的是促进还原糖的溶解

C. 用于该实验检测的斐林试剂可用于检测蛋白质,添加试剂的顺序相同

D. 实验过程中水浴加热的温度大约为50~65℃,最后观察的现象是砖红色沉淀

 

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