Question

如图甲表示细胞的部分结构以及进行有关生理活动过程（[]内填图中标号，横上填适当内容的文字）据图回答：

（1）由图可知，溶酶体起源于_____（填细胞器名称），请你推测该溶酶体中的酶主要是在_____（附着的核糖体、游离的核糖体）上合成的．

（2）用放射性同位素标记腺嘌呤核糖核苷酸培养该细胞，则图中可能出现放射性的细胞器是_____（填序号）

（3）细胞上的多肽往往发生“糖基化”（蛋白质上连上糖侧链），而将该细胞放入某一含药品“X”的培养液中，则该细胞中合成的多肽无法糖基化，则药品“X”可能作用的细胞结构是_____

A、核糖体     B、内质网    C、高尔基体    D、细胞膜    E、线粒体  F、溶酶体

（4）如果图甲是某哺乳动物的乳腺细胞，用³H标记一定量的氨基酸来培养该细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图乙所示，依据放射性出现的时间先后分析，b属于_____；在此过程中，高尔基体膜，细胞膜、内质网膜面积会发生变化，请在图丙中绘出该种分泌蛋白合成和运输后，细胞中这三种膜的膜面积变化．

（5）下列哪类物质是分泌蛋白？_____．（多选）

A、呼吸酶     B、胰岛素    C、抗体      D、血红蛋白        E、性激素

（6）通过分析发现该细胞分泌的一种蛋白质分子式是C₅₅H₇₀O₁₉N₁₀，将它彻底水解后只能得到如图四种氨基酸，则该多肽是该四种氨基酸在_____上进行脱水缩合作用形成的十肽，一个该蛋白分子中谷氨酸有_____个，请在图中补充相邻两个氨基酸在该结构上形成的化学键的结构简式是_____．

（7）蛋白质分子结构复杂，加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会导致蛋白质变性，其主要原理是_____．

（8）在食用苹果、梨过程中，常会看到鲜嫩的果肉很快就变成暗褐色，这是这些植物细胞里存在的酚类物质发生了化学变化．本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质．材料所述“本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”这一现象是由于细胞内具有_____的缘故．

Answer

（1）高尔基体 附着的核糖体

（2）③ƒ⑦

（3）B

（4）内质网

（要求内质网膜面积减少，高尔基体膜面积不变，细胞膜面积增加，但内质网膜面积大于细胞膜面积才给分）

（5）BC

（6）核糖体 4

（7）蛋白质分子的空间结构发生改变

（8）生物膜

【解析】

试题分析图甲：①内质网，②中心体，③线粒体，④细胞膜，⑤高尔基体，⑥细胞质，⑦核糖体，⑧细胞核．

分析题图乙、丙：分泌蛋白合成与分泌过程为：分泌蛋白合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜．这样内质网膜面积减少，细胞膜面积增多，高尔基体膜面积几乎不变．所以图中a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体．

【解析】
（1）由图甲可知，溶酶体起源于高尔基体；高尔基体参与分泌蛋白的加工、转运和分泌，而分泌蛋白是在附着的核糖体上合成的，因此溶酶体中的酶主要是在附着的核糖体上合成的．

（2）腺嘌呤核糖核苷酸是合成RNA的原料，用放射性同位素标记腺嘌呤核糖核苷酸培养该细胞，则合成RNA的部位或RNA存在部位均有放射性：如③线粒体、⑥细胞质、⑦核糖体，⑧细胞核，其中③⑦属于细胞器．

（3）内质网与蛋白质的合成加工以及糖类、脂质的合成有关，糖蛋白的糖侧链是在内质网上形成的．故选：B．

（4）根据试题的分析，图乙中b是内质网，分泌蛋白合成和分泌后，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积增大，如图所示：

（5）【解析】
AD、呼吸酶、血红蛋白是胞内蛋白，AD错误；

BC、胰岛素、抗体是分泌蛋白，BC正确；

E、性激素是脂类成分，不是蛋白质，E错误．

故选：BC．

（6）氨基酸脱水缩合的场所是核糖体；分子四种氨基酸可知，只有谷氨酸含有2个羧基，其余三种氨基酸都含有一个羧基，因此根据氧原子数目计算，假设谷氨酸数目为X，则4X+2（10﹣X）﹣9=19，解得X=4；相邻两个氨基酸在该结构上形成的化学键是肽键，其结构简式是．

（7）蛋白质分子结构复杂，加热、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会导致蛋白质变性，其主要原理是蛋白质分子的空间结构发生改变．

（8）在食用苹果、梨过程中，常会看到鲜嫩的果肉很快就变成暗褐色，这是这些植物细胞里存在的酚类物质发生了化学变化．本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的，但若组织细胞受损或衰老，结构解体时，酚氧化酶便有机会与酚类底物接触而使底物氧化成棕褐色的物质．材料所述“本来植物细胞里酚氧化酶与酚类底物是分开存放的”这一现象是由于细胞内具有生物膜的缘故．

故答案为：

（1）高尔基体 附着的核糖体

（2）③ƒ⑦

（3）B

（4）内质网

（要求内质网膜面积减少，高尔基体膜面积不变，细胞膜面积增加，但内质网膜面积大于细胞膜面积才给分）

（5）BC

（6）核糖体 4

（7）蛋白质分子的空间结构发生改变

（8）生物膜