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下列关于微生物的培养和分离的叙述中,错误的是 ( ) A. 细菌能在培养基中以二...

下列关于微生物的培养和分离的叙述中,错误的是 (  )

A. 细菌能在培养基中以二分裂方式迅速扩增

B. 噬菌体和大肠杆菌都可直接在蛋白胨培养基中增殖

C. 灭菌的目的是消灭与培养菌竞争的杂菌

D. 与平板划线法相比,稀释涂布平板法分散细菌得到单菌落的效果更好

 

B 【解析】 细菌通过二分裂的方式进行增殖;噬菌体是专一性寄生在大肠杆菌内的病毒,不能独立生活,故必须用活细胞才能培养;在微生物的实验室培养中获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌的入侵,无菌技术包括消毒和灭菌;平板划线法操作时,在划线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落,而稀释涂布平板法是将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落,后者更易获得单菌落。 A. 细菌的增殖方式通常是二分裂,能在培养基中以二分裂方式迅速扩增,A正确; B. 噬菌体是病毒,必须在活细胞中才能增殖,不能在普通培养基中增殖,B错误; C. 灭菌是消灭与培养菌相竞争的杂菌,防止污染培养物,C正确; D. 与平板划线法相比,稀释涂布平板法更易获得单菌落,D正确。  
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考点分析:
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为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是

A. 对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法

B. 临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上

C. 临时保藏菌种容易被污染或产生变异

D. 对于需要长期保存的菌种,可以采用低温-4℃保藏的方法

 

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下列检测某熟制食品中大肠杆菌是否超标的实验操作,不合理的是

A. 待检测食品需要经过灭菌操作后取样检测

B. 应设置未接种的培养基,作为实验的对照

C. 用稀释涂布平板法接种计数大肠杆菌的活菌数

D. 接种后将培养皿倒置并在适宜温度下培养

 

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有关平板划线操作的叙述错误的是 (  )

A. 第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物

B. 每次划线结束后,灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种

C. 在第二区域内划线时,接种环上的菌种直接来源于菌液

D. 划线结束后,灼烧接种环,能及时杀死接种环上的菌种

 

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有关牛肉膏蛋白胨固体培养基的制备,错误的是 (  )

A. 制备过程包括计算、称量、溶化、灭菌、倒平板五步

B. 溶化琼脂时要不断用玻璃棒搅拌,防止琼脂糊底而导致烧杯破裂

C. 培养基在压力为100kPa、温度为121℃条件下,灭菌15~30min

D. 培养基灭菌后立即倒入培养皿中,待平板冷却凝固后倒过来放置

 

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下列关于微生物的实验室培养过程中的操作属于灭菌

A接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面

B牛奶在80℃下煮15min以杀死其中的微生物

C接种前灼烧接种环

D通过紫外光或者喷洒石炭酸溶液处理实验室

 

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