如表为某培养基的配方,有关叙述正确的是
成分 | 纤维素粉 | Na2HPO4·7H2O | NaNO3 | KH2PO4 | MgSO4·7H2O | KCl | 酵母膏 | 水解酪素 |
含量 | 5g | 1.2g | 1g | 0.9g | 0.5g | 0.5g | 0.5g | 0.5g |
A. 此培养基为鉴别培养基 B. 此培养基上能生长分解尿素的细菌
C. 此培养基属于固体培养基 D. 在此培养基上能生长的细菌可产生纤维素酶
腐乳制作过程中，影响腐乳风味和质量的是
①盐的用量
②酒的种类和用量
③发酵温度
④发酵时间
⑤豆腐含水量
⑥盛豆腐的容器的大小
A. ①④⑥
B. ①③⑤⑥
C. ①②③④⑤
D. ①②③④
原油中含有大量有害的、致癌的多环芳烃。土壤中有些细菌可以以原油中的多环芳烃为碳源,在培养基中形成分解圈。为筛选出能高效降解原油的菌种,某小组同学设计了相关实验。下列有关叙述不正确的是
A. 应配制被原油污染土壤的土壤稀释液备用 B. 配制以多环芳烃为唯一碳源的选择培养基
C. 将土壤稀释液灭菌后接种到选择培养基上 D. 在选择培养基上能形成分解圈的为所需菌种
科研人员利用实验室保存的酵母及市场上出售的面包酵母菌种，设计了相关实验，成功培育出能在-20 ℃条件下冷冻保存56 d，存活率达到90%以上的耐冻性面包酵母菌菌种。下列有关叙述错误的是
A. 酵母菌能利用蛋白胨作为碳源与氮源
B. 在配制培养基时可选择添加适宜种类和浓度的抗生素
C. 应将不同来源的菌株接种到培养液后置于-20 ℃条件下冷冻保存56 d
D. 应采用稀释涂布平板法和平板划线法分别测定冷冻培养前后的活菌数
市场上有一种加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶，它的催化活性很强，衣物中的汗渍、血渍以及人体排放的蛋白质等遇到它，皆能被水解而除去。下列衣物中不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )
①棉丝品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥尼龙织品
A. ①②③ B. ③④⑤ C. ④⑤⑥ D. ②④
下列关于分离纤维素分解菌的实验的叙述,错误的是
A. 可将选择培养后的样品直接涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上培养
B. 选择培养这一步可省略,但培养出的纤维素分解菌少
C. 可先在固体培养基上培养微生物,再用刚果红溶液染色
D. 鉴别纤维素分解菌的原理是纤维素分解后的产物不能和染料形成红色复合物
