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在“探究温度对果胶酶活性的影响”实验中,下列说法不正确的是 A. 可准备一组烧杯...

在“探究温度对果胶酶活性的影响”实验中,下列说法不正确的是

A. 可准备一组烧杯,分别盛有不同温度的水

B. 该实验中温度、果泥、果胶酶的用量都是自变量

C. 不同温度梯度之间可相互对照

D. 温度过高时,果胶酶会变性失活

 

B 【解析】 探究不同的温度对果胶酶活性的影响实验中,温度属于自变量,果胶酶活性属于因变量,而底物浓度、酶浓度、反应时间等属于无关变量。 探究不同的温度对酶活性的影响实验中,不同的温度梯度属于自变量,因此可准备一组烧杯,分别盛有不同温度的水,A正确;该实验中,温度属于自变量,而果泥、果胶酶的用量都都属于无关变量,B错误;该实验中,温度是自变量,不同温度梯度之间可相互对照,C正确;过酸、过碱、高温都会使酶变性失活,所以温度过高时,果胶酶会变性失活,D正确。  
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考点分析:
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关于加酶洗衣粉,以下说法错误的是

A. 洗衣粉中的蛋白酶对皮肤有损伤,因为皮肤上有蛋白质成分

B. 洗衣粉中的蛋白酶对皮肤和所有衣物均无刺激作用

C. 使用加酶洗衣粉时要特别注意水温

D. 加酶洗衣粉有保质期

 

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下列说法正确的是

A. 细菌培养基中的牛肉膏不能提供碳源 B. 培养硝化细菌可以不加有机碳

C. 刚果红能与纤维二糖结合形成红色复合物 D. 酵母菌酿酒时需持续供氧

 

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在加入刚果红的培养基中会出现透明圈,产生的透明圈是(    )

A. 刚果红与纤维素形成的复合物

B. 刚果红与纤维二糖形成的复合物

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微生物接种最常用的方法是平板划线法和稀释涂布平板法。下列关于这两种接种方法的叙述中,不正确的是

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下列有关毛霉的叙述中,错误的是

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