Question

如图所示，甲、乙、丙三图表示酶浓度一定时，反应速率和反应物浓度、温度、pH的关系.下列相关分析不正确的是（　　）

A. 图甲中，因反应液中酶的数量有限，当反应物达到一定浓度时，反应速率不再上升

B. 图乙中，a点对应的温度称为最适温度

C. 图丙中，pH从6上升到10的过程中，酶活性先增强，后降低

D. 图乙中，温度超过a点后反应速率急剧下降，其原因是高温条件下酶变性失活

Answer

C

【解析】

影响酶促反应的因素： 
（1）温度对酶活性的影响：在一定的温度范围内反应速率随温度升高而加快；但当温度升高到一定限度时反应速率随温度的升高而下降。在一定的条件下，酶在最适温度时活性最大。高温使酶永久失活，而低温使酶活性降低，但能使酶的空间结构保持稳定，适宜温度下活性会恢复。 
（2）pH对酶促反应的影响：每种酶只能在一定限度的pH范围内才表现活性。过酸或过碱会使酶永久失活。 
（3）酶的浓度对酶促反应的影响：在底物充足，其他条件固定、适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比。 
（4）底物浓度对酶促反应的影响：在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度的增加而急剧加快，反应速率与底物浓度成正比；在底物浓度较高时，底物浓度增加，反应速率也增加，但不显著；当底物浓度很大且达到一定限度时反应速率达到一个最大值，此时，再增加底物浓度反应速率不再增加。

图甲中，因反应液中酶的数量有限，当反应物达到一定浓度时，反应速率不再上升，A正确；图乙中，反应速率最快的a点对应的温度称为最适温度，B正确；图丙中，pH=6时酶变性失活不可恢复，故pH从6上升到10的过程中，酶活性不变，C错误；图乙中，温度超过a点后，由于高温条件下酶变性失活，故反应速率急剧下降，D正确。

故选C。