Question

为了探究酶在细胞代谢中的作用，某小组同学以3％过氧化氢溶液为反应底物进行实验，实验结果如下表所示。下列关于实验的相关叙述错误的是：

	方法	观察结果
1	常温下自然分解	氧气气泡少而小
2	常温下加入Fe^3＋	氧气气泡稍多而小
3	常温下加入新鲜肝脏研磨液	氧气气泡极多而大
4	加入煮沸后冷却的新鲜肝脏研磨液	氧气气泡少而小

A. 1、2、3组实验能说明酶和Fe^3＋都能催化过氧化氢分解

B. 3.4组实验能说明高温使酶丧失活性

C. 本实验的因变量是释放氧气气泡的多少和大小

D. 本实验的目的只是证明酶具有催化作用

Answer

D

【解析】

分析表格：实验的变量有两个，温度和催化剂的种类不同．其中2和3对照，单一变量是催化剂的种类不同，说明酶的催化作用具有高效性；3和4对照，单一变量是温度，说明酶的作用条件温和，温度过高会使酶变性失活．

1组实验氧气气泡少而小，2组实验氧气气泡稍多而小，因此1组与组对照说明Fe3＋能催化过氧化氢分解；1组氧气气泡少而小，3组实验氧气气泡极多而大，因此1组合3组对照说明酶能催化过氧化氢分解，因此1、2、3组实验能说明酶和Fe3＋都能催化过氧化氢分解，A正确；3组实验是在常温下加入新鲜肝脏研磨液，实验现象是氧气气泡极多而大，4组实验是加入煮沸后冷却的新鲜肝脏研磨液，实验现象是氧气气泡少而小，二者对照说明高温使酶丧失活性，B正确；因变量是随着自变量的变化而变化的，本实验的实验结果即因变量是释放氧气气泡的多少和大小，C正确；本实验的目的是证明酶具有催化作用，酶具有高效性，酶的作用条件温和，D错误．