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两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,生成的水分子中的氧原子来自氨基酸的( ) A. ...

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽,生成的水分子中的氧原子来自氨基酸的( )

A. 氨基    B. 羧基    C. R基    D. 氨基和羧基

 

B 【解析】 氨基酸脱水缩合示意图为: 从图中可以直观的看出脱去的水分子中氢、氧的来源。 两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时,一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成肽键,即“-NH-CO-”,同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成水,所以水分子中的氢来自于氨基和羧基,氧来自于羧基。故选B。
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考点分析:
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下图甲为制作果酒的实验装置图,图乙为制作葡萄酒的流程示意图,请回答:

(1)为适当提高果酒的生产速率,图甲中进气口应_____________;排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连,这样做的原因是_____________________

(2)图乙中空白处的操作是_________,冲洗的目的是___________

(3)葡萄酒制作是否成功,发酵后可在酸性条件下用___________溶液来鉴定。为提高果酒的品质,更好地抑制其他微生物的生长,可以直接在果汁中加入____________

(4)在氧气充足时,醋酸菌可将乙醇转变为___________,进而转变为醋酸。

 

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下图为桑基鱼塘农业生态系统局部的能量流动,图中字母代表相应能量。请据图回答以下问题:

(1)流经图甲生态系统的总能量为___________(填字母),图中的C和B1+C1+D1可分别表示桑树和蚕用于___________的能量。

(2)蚕同化的能量D=__________________之和(填字母)。将蚕沙(粪便)投入鱼塘供给鱼食用,蚕沙中所含的能量属于第___________营养级所同化的能量。

(3)蚕粪是优良的鱼类词料,适量的投入可以给鱼提供食物,从而提高鱼的产量。蚕粪中的碳元素只能以______________________形式流向鱼。向鱼塘中少量投入蚕粪对生态系统不产生明显的影响,这是因为该生态系统具有______________________

(4)桑基鱼塘农业生态系统不但促进了物质循环,还提高了能量_____________

 

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人工合成的植物激素类似物常用于生产实践。某课题组研究了赤霉素(GA3)和生长素(IAA)对植物生长的影响,切取菟丝子茎顶端2.5 cm长的部分(茎芽),将其基部置于培养液中无菌培养。实验分为A、B两组,分别培养至第1、8天,再用相同且适宜浓度的外源激素分别处理30天,测量茎芽长度,结果见图。请回答下列问题:

(1)用IAA溶液处理时,为了促进IAA分布到整个植物材料中,应该将IAA溶液滴加到茎芽尖端而不是加在培养液中,原因是________________

(2)A、B两组的实验结果表明,离体时间长的茎芽对外源激素的敏感性________,证据是______________________________________________________________________________

(3)为了研究GA3的作用机理,有人用药物完全抑制DNA复制后,发现诱导的茎芽伸长生长被抑制了54%,说明GA3是通过促进___________________影响茎芽伸长生长的。

(4)菟丝子茎芽细胞在生长过程中体积变化较小的细胞结构是___________(填写两个即可)。实验发现,细胞在持续生长过程中,细胞壁的厚度能基本保持不变,因此,还必须合成更多的___________

 

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研究人员发现,当以弱强度的刺激施加于海兔的喷水管时,海兔的鳃很快缩入外套腔内,这是海兔的缩鳃反射。若每隔1min重复此种轻刺激,海兔的缩鳃反射将逐渐减弱直至消失,这种现象称为习惯化。下图1表示海兔缩鳃反射习惯化的神经环路示意图,图2表示习惯化前后轴突末梢模型。请回答:

(1)图1中有_________种神经元。图1中反射弧的效应器为____________________

(2)若在图1中b处给予有效刺激,还可在图中_______________点检测到电位变化,原因是_______________________________

(3)由图2可知,习惯化后轴突末梢处_______内流减少,导致________释放量减少。

(4)动物短期记忆的形成与_______________及神经元之间的联系有关。

 

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下列关于传统发酵技术的说法,正确的是(    )

A. 制作果醋的醋酸菌,属于严格厌氧的微生物

B. 毛霉、根霉、曲霉等真核生物均参与了腐乳的发酵

C. 加盐腌制有利于杀死杂菌并促进毛霉等微生物增殖

D. 制作泡菜的微生物是一种需氧细菌

 

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