Question

利用紫色的洋葱外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液，可以探究细胞质壁分离和复原。下列有关该实验的叙述正确的是(　　)

A. 该实验只是观察了质壁分离和复原现象，没有设计对照实验

B. 在逐渐发生质壁分离的过程中，细胞的吸水能力逐渐增强

C. 该实验需要染色才能观察到质壁分离现象

D. 不同浓度蔗糖溶液下发生质壁分离的细胞，滴加清水后都能复原

Answer

B

【解析】

当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离；当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。

根据题干信息分析可知，该实验前后自身对照，且用不同浓度的蔗糖溶液进行了对照实验，A错误；质壁分离的过程中，由于细胞失水导致细胞液浓度不断增大，所以细胞的吸水能力逐渐增强，B正确；紫色的洋葱外表皮细胞有紫色的大液泡，便于实验结果的观察，因此该实验无需染色，C错误；如果蔗糖溶液浓度过大，会使细胞失水过多而失去活性，进而导致滴加蒸馏水后不能复原，D错误。