Question

某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时，在实验室老师的帮助下，进行了一系列的创新实验，实验步骤和现象如下表：

对下表的推断或解释不正确的是(　　)

实验组	5分钟的现象	再过5分钟	滴加清水5分钟
①	0.3 g·mL^－1蔗糖溶液	x	无变化	质壁分离复原
②	0.5 g·mL^－1蔗糖溶液	质壁分离	y	无变化
③	1 mol·L^－1KNO3溶液	质壁分离	质壁分离复原	z
④	1 mol·L^－1醋酸溶液	无变化	细胞大小无变化	细胞大小无变化

A. x为质壁分离，因为细胞壁伸缩性弱于原生质层

B. y为质壁分离，可能导致细胞失水过多而死亡

C. z为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅

D. ④组无变化是因为细胞吸水量等于失水量

Answer

D

【解析】

植物细胞质壁分离和复原实验的原理：

1、原生质层的伸缩性比细胞壁的伸缩性大。

2、当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，原生质层收缩进而质壁分离。

3、当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。

由于0.3g•mL-1蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，且原生质层比细胞壁的伸缩性大，所以x为质壁分离，A正确；由于0.5g•mL-1蔗糖溶液浓度过高，植物细胞失水过多，细胞能发生质壁分离，因此表格中y可以表示质壁进一步分离，但因细胞失水过多而死亡，所以滴加清水后不能发生质壁分离复原，B正确；由于K+和NO3-能通过主动运输方式进入细胞，所以可导致质壁分离自动复原。滴加清水5分钟后，由于细胞壁的保护作用，所以z为细胞稍增大，细胞液颜色逐渐变浅，C正确；由于醋酸能破坏细胞的生物膜结构，导致原生质层丧失选择透过性，所以细胞大小无变化，而不是因为细胞吸水量等于失水量，D错误。