下列有关传统发酵技术的叙述,正确的是
A. 制作果酒最快捷的途径是先制果醋,再制果酒
B. 酿制果酒、果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同
C. 制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质
D. 制作果酒、果醋和腐乳过程都应杜绝微生物的生长繁殖
下列有关细菌纯培养的说法,不正确的是( )
A. 实验操作者接种前要用70%的酒精棉球擦手消毒
B. 每次划线后接种环要在酒精灯火焰上灼烧灭菌
C. 培养基上的单个菌落都是一个细菌细胞的克隆
D. 菌液梯度稀释后用涂布法接种,得到单菌落便于计数
建立生态农业时巧设、增设食物链的目的不包括
A. 努力实现物质和能量的多级利用
B. 减轻对环境的污染,提高抵抗力稳定性
C. 加强生物防治,控制有害生物的危害
D. 延长食物链,消耗能量环节增多,降低能量利用率
若将处于G1期的胡萝卜愈伤组织细胞置于含3H标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸培养液中,培养至第二次分裂中期。下列叙述正确的是( )
A. 每条染色体中的两条染色单体均含3H
B. 每个DNA分子的两条脱氧核苷酸链均含3H
C. 每个DNA分子中均只有一条脱氧核苷酸链含3H
D. 每条染色单体均只有一个DNA分子的两条脱氧核苷酸链含3H
某哺乳动物毛色由位于3对常染色体上的3对等位基因决定,其中A基因编码的酶可使黄色素转化为褐色素;B基因编码的酶可使褐色素转化为黑色素;D基因的表达产物能完全抑制A基因的表达;相应的隐性等位基因a、b、d的表达产物没有上述功能。若用两个纯合黄色品种的动物作为亲本进行杂交,F1均为黄色,F2中毛色表现型出现了黄:褐:黑=52:3:9的数量比,则杂交亲本的组合是
A. AAbbDD×aabbdd B. AABBDD×aabbdd
C. aabbDD×aabbdd D. AAbbDD×aaBBDD
下列物质或过程不影响磷酸二酯键数目变化的是
A. 限制性核酸内切酶 B. DNA聚合酶
C. 遗传信息的翻译 D. 染色体的结构变异