Question

某蛋白分子中含有5条多肽链，共由709个氨基酸构成，则该分子中含有的肽键和至少含有的游离氨基和羧基数分别是

A. 704、704、704    B. 709、709、709    C. 709、5、5    D. 704、5、5

Answer

D

【解析】本题考查蛋白质的结构，解题要点是识记蛋白质结构特点，分析氨基酸脱水缩合形成过程中的变化。

蛋白质分子中含有的肽键数目=氨基酸个数-肽链条数=709-5=704；蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基．该蛋白分子含有5条肽链，则其至少含有5个氨基，至少含有5个羧基；

答案选D。

[点睛]：本题知识易错点是关于蛋白质的相关计算：蛋白质分子中含有的肽键数目=脱去水分子数=氨基酸个数-肽链数；不考虑R基，每条肽链至少有一个游离的氨基和一个羧基。