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下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中,正确的是 A...

下列关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤的叙述中,正确的是

A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B. 若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一定需要用显微镜观察

C. 鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(甲液和乙液混合均匀后再加入)

D. 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色

 

C 【解析】鉴定蛋白质的双缩脲试剂物质的量浓度和使用方法与斐林试剂不同,A错误;鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一般需要用显微镜观察,但也可用组织样液直接加入试剂进行鉴定,不需要用显微镜观察,B错误;鉴定可溶性还原糖时,斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后需要立即加入,并在进行水浴加热,C正确;用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,不需要水浴加热,D错误。  
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考点分析:
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如图表示人体内两种重要化合物A和B的化学组成关系,相关叙述中错误的是(  )

A. 人体中构成B的元素只有图示5种,构成A的元素除图示外可能还有Fe、S等

B. ATP脱去2个磷酸基团后可作为B的基本组成单位之一

C. B彻底水解产生的单糖,可与半乳糖脱水缩合形成乳糖

D. 由a形成A、b形成B的过程中均有水生成

 

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下图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1m2m3m4分别是有机物M1M2M3M4的组成成分。下列说法正确的是( )

A. 相同质量的M1M2被彻底氧化分解,则M1的耗氧量多

B. M3具有物质运输、催化、调节、防御、运动等多种功能

C. m3m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同

D. 不同的M4在结构上的区别主要是m4的连接方式不同

 

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下列关于生物体中化合物的叙述,不正确的是( )

A. 核糖和脱氧核糖都属于五碳糖

B. 构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

C. DNARNAATP的化学组成中均有糖类分子

D. 蔗糖、乳糖和麦芽糖水解产物中都有葡萄糖,脂质中的性激素具有调节功能

 

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下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是(  )

A. 干重相等的可溶性糖和脂肪,所贮存的能量大致相同

B. 种子发育过程中,由于可溶性糖更多地转变为脂肪,种子需要的N元素增加

C. 种子萌发时,脂肪酶的活性很高

D. 种子萌发时,脂肪转变为可溶性糖,说明可溶性糖是种子生命活动的直接能源物质

 

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从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y,已知细胞中x的含量大于y,用胃液处理,x被分解而y不变。x含有化学元素N,有的还含有S,y含有化学元素N和P,它们与苏丹Ⅲ染液都没有颜色反应,细胞膜上有x没有y。下列有关x、y的叙述,错误的是(  )

A. x是蛋白质

B. y的基本组成单位是核苷酸

C. 细胞膜上的x可能是载体

D. y可能在核糖体上合成

 

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