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如图所示是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“—S—S—”是一种连接...

如图所示是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“—S—S—”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键 (—SH+—SH→—S—S—+2H)。下列说法正确的是(  )

 

A. 该蛋白质至少含有n-2个氧原子

B. 合成该蛋白质时生成n-2个水分子

C. 该蛋白质至少含有n+2个羧基

D. 该蛋白质的水解产物增加2n-4个氢原子

 

B 【解析】图中所示的蛋白质由三条多肽链组成,其中包括一条环状肽。由结构分析可知,该蛋白质含有n-2个肽键,故合成该蛋白质时生成n-2个水分子,B项正确。每条肽链(除环状肽外)至少含有1个羧基,故该蛋白质至少含有2个羧基,C项错误。每个肽键中含1个氧原子,每个羧基含有2个氧原子,故该蛋白质至少含有n-2+2×2=n+2(个)氧原子,A项错误。该蛋白质水解时需加入n-2分子水,破坏二硫键需要4个氢,故该蛋白质水解产物增加2×(n-2)+4=2n(个)氢原子,D项错误。  
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考点分析:
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下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述,错误的是(    )

A. 蛋白质结构的多样性导致了蛋白质的功能多样

B. 氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质的功能

C. 组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

D. 有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

 

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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是

A. R基是—CH2—OH的氨基酸分子中含有3O

B. 人体能够合成蛋白质的20种氨基酸

C. 氨基酸种类和数量相同的蛋白质具有相同功能

D. 蛋白质都是由多个氨基酸和多条肽链构成

 

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下列各项中,都是原核生物的一组是(   )

A. 酵母菌、金鱼藻    B. 蓝藻、好氧细菌

C. 乳酸菌、流感病毒    D. 水绵、大肠杆菌

 

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绿色荧光蛋白简称GFP,最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如图所示,下列有关叙述不正确的是(     )

A. 该蛋白质含有2条肽链

B. R基上的氨基有15个

C. 该肽链水解时,水中氢的去向是形成氨基和羧基

D. 在合成该物质时相对分子量减少了2250

 

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在组成生物体的化学元素中,最基本的元素是(  )

A. C    B. H    C. O    D. N

 

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